Yummy Nyonya Peranakan
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利用シーン
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朝食, ブランチ, ランチ 
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| 平均 |
$9.0 - |
| 所在地 |
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| シェア | |
2013年創業の「ヤミー・ニョニャ・ペラナカン」は、家族経営の本格的なペラナカン料理を提供するお店です。このストールはカイファン（混ぜご飯）スタイルで提供され、自分で選んだおかずとご飯を自由に組み合わせることができるので、いろいろなものを少しずつ食べるのが好きな人にはうってつけです。このストールは初めはゴールデン・シュー・ホーカー・センターにありましたが改装のため一時期テロック・アイヤーで、仮設で営業もしていました。2022年4月5日、ラッフルズプレイスに51階建ての総合ビル、キャピタスプリングが完成し、2階と3階に新設されたマーケットストリートホーカーセンターへ戻ってきました。ここでは、チャプチェ、ビーフレンダン、アヤム・ブア・ケルアックなど、昔ながらのプラナカン料理を味わうことができます。
ここのペラナカン料理の美味しさには脱帽です。あまりにも豊富な品数で、選ぶのに迷ってしまいました。最終的にはカレーチキン、イカ、スパイシーフィッシュ、野菜を選びました。ボリューム満点で食べ応えもあり、満腹間違いなし。どの料理も美味しかったのですが、特にイカが気に入りました。シーフード料理を注文すると、生臭さが気になる時がありますよね？このストールのイカは上手に調理されていて、とても柔らかかったです。スパイシーフィッシュもとても柔らかくて美味しかったです。 ここは私のお気に入りのお店になりました！
ここのペラナカン料理の美味しさには脱帽です。あまりにも豊富な品数で、選ぶのに迷ってしまいました。最終的にはカレーチキン、イカ、スパイシーフィッシュ、野菜を選びました。ボリューム満点で食べ応えもあり、満腹間違いなし。どの料理も美味しかったのですが、特にイカが気に入りました。シーフード料理を注文すると、生臭さが気になる時がありますよね？このストールのイカは上手に調理されていて、とても柔らかかったです。スパイシーフィッシュもとても柔らかくて美味しかったです。 ここは私のお気に入りのお店になりました！
Lima
housewife / 滞在期間6年
cooking
- 電話番号
- +65 9698 7369
- お支払い方法
-
- ホームページ・SNS
※コロナの影響で、お店の営業時間が変更している可能性もあります。
| 月 | 07:00~15:00 |
| 火 | 07:00~15:00 |
| 水 | 07:00~15:00 |
| 木 | 07:00~15:00 |
| 金 | 07:00~15:00 |
| 土 | |
| 日 | |
| 備考 |
- #02-22, 86 MARKET STREET, 048947
- マーケットストリートホーカーセンター
- NS26 EW14 Raffles Place DT18 Telok Ayer
更新日:
