Freshly Made Hong kong Style Zhu Chang Fen
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利用シーン
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朝食, ブランチ, ランチ, ディナー 
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|---|---|
| 平均 |
$5.8 $5.5 |
| 所在地 |
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| シェア | |
シンガポールの北の果てにあるホーカーセンター、Marsiling Mall Hawker Centre内にある腸粉（チョンファン）のストールです。チョンファンは米粉で作った薄い生地に海老や帆立など様々な具材を入れて巻いたものです。こちらのお店のチョンファンは海老やチキン、マッシュルーム、チャーシュー、帆立、ターニップ、卵、オタ、ピータンなど種類豊富な具材が選べます。Today's Specialのチョンファンもありますのでチェックしましょう。キャロットケーキの販売もあります。
夜ご飯を食べに伺いました。注文すると目の前で作っている様子を見ることができます。薄い皮を作るところは面白いので必見です。
海老とチャーシュー、マッシュルーム、帆立を試してみました。想像より一本が長く、思ったより量が多くなりました。一皿に2種類ずつ盛り付けてくれていました。揚げエシャロットがトッピングされていて、チリは横に添えてくれます。チリは黒っぽくて海老風味の甘いチリでした。そして、甘みのある醤油がたっぷりかかっています♪
チョンファンは薄い皮がとゅるんとしていて美味しい！海老はぷりぷりで帆立は小さい帆立がたっぷり！チャーシューは細かく切ったチャーシューが入っていて甘みがありました。マッシュルームはキノコの風味豊かです！
どれも美味しくつるんと食べられます♪
夜ご飯を食べに伺いました。注文すると目の前で作っている様子を見ることができます。薄い皮を作るところは面白いので必見です。
海老とチャーシュー、マッシュルーム、帆立を試してみました。想像より一本が長く、思ったより量が多くなりました。一皿に2種類ずつ盛り付けてくれていました。揚げエシャロットがトッピングされていて、チリは横に添えてくれます。チリは黒っぽくて海老風味の甘いチリでした。そして、甘みのある醤油がたっぷりかかっています♪
チョンファンは薄い皮がとゅるんとしていて美味しい！海老はぷりぷりで帆立は小さい帆立がたっぷり！チャーシューは細かく切ったチャーシューが入っていて甘みがありました。マッシュルームはキノコの風味豊かです！
どれも美味しくつるんと食べられます♪
Meria
WRITER / 滞在期間1.5年
ダンス、歌、水泳
