Seah Family
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利用シーン
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朝食, ブランチ, ランチ, ディナー ![]() |
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平均 |
$5.0 - |
所在地 |
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シェア |
Seah Family Braised Duck Riceは、Bukit Timah Market & Food Centreで何十年も営業しています。 30年以上の歴史があり、ダックの煮込み料理が名物で、ここ数年で現在のレシピが定着しました。 メニューはシンプルで、ダックにライス、ヌードル、クアイチャップのいずれかを選び、セットを作ります。シャキシャキ感とヘルシーさを求めたい人は、そこへ特製のもやしの一皿もプラスしてみてください。
私が屋台を訪れたのは週末の夕方でしたが、ありがたいことに行列に並ぶ必要はありませんでした。私はダックライスを注文しました。 たっぷりのスライスしたダックがご飯の上に乗っており、とろみのある甘いソースがかかっていました。ダックは脂身と肉のバランスがよく、パサパサもしていません。一緒についてくる薬膳のスープも美味しかったです!MSGを一切使っていないようで、食後の口直しにぴったりでした。
私が屋台を訪れたのは週末の夕方でしたが、ありがたいことに行列に並ぶ必要はありませんでした。私はダックライスを注文しました。 たっぷりのスライスしたダックがご飯の上に乗っており、とろみのある甘いソースがかかっていました。ダックは脂身と肉のバランスがよく、パサパサもしていません。一緒についてくる薬膳のスープも美味しかったです!MSGを一切使っていないようで、食後の口直しにぴったりでした。
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Lima
housewife / 滞在期間6年
cooking
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土 | 10:00~18:00 |
日 | 10:00~18:00 |
備考 |
- 51 UPPER BUKIT TIMAH ROAD, 588215
- ブキティマ マーケット アンド フードセンター
- DT5 Beauty World
更新日: