Amoy Don
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利用シーン |
ブランチ, ランチ, ディナー |
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平均 |
$7.8 - |
所在地 |
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シェア |
ヘアーとフードはかけ離れているように見えますが、Kelvin Wongさんにとって、その2つはとても特別なものでした。現在60代の彼は35年間美容師として、子供たちを学校に通わせるために働きました。しかし、彼が一番好きだったのは料理をすることであり、夢はいずれは自分の飲食店を持つことでした。かつて自分の屋台を持ち、そこでチキンライスを売っていた時期もありましたが、それは半年しか続きませんでした。しかしそこで彼は諦めず、シンガポール人に人気のある日本食を売ることにしました。 2020年11月、彼はついにAmoy Street Hawker CentreでAmoy Donを立ち上げました。厨房にいるアシスタントは料理の下準備や夕方の厨房の後片付けは手伝いますが、調理はオーナーがすべて一人でこなしています。牛丼、トリュフ鶏丼、チーズカツ丼などがメニューに並んでいます。
Amoy Donの派手な店構えがいつも目につき気になっていたので、ついにこの店の料理を食べてみることにしました! 平日の昼過ぎに行ったので、短い行列はあったものの、その列が進むのはとても早かったです。数多くのメニューから何を注文しようか迷いましたが、最終的に人気メニューのひとつと思われるチーズカツ丼に決めました。サクサクのパン粉をまぶした鶏のささ身に、もちもちのモッツァレラチーズが詰まっていました。鶏肉を割ってみると、中からチーズがじゅわっと溢れ出てきて最高! チーズカツのおいしさもさることながら、紫キャベツやコーンなど色とりどりの具が添えられているのも嬉しかったです。温泉卵も入っていてすっごくおいしかったです!
Amoy Donの派手な店構えがいつも目につき気になっていたので、ついにこの店の料理を食べてみることにしました! 平日の昼過ぎに行ったので、短い行列はあったものの、その列が進むのはとても早かったです。数多くのメニューから何を注文しようか迷いましたが、最終的に人気メニューのひとつと思われるチーズカツ丼に決めました。サクサクのパン粉をまぶした鶏のささ身に、もちもちのモッツァレラチーズが詰まっていました。鶏肉を割ってみると、中からチーズがじゅわっと溢れ出てきて最高! チーズカツのおいしさもさることながら、紫キャベツやコーンなど色とりどりの具が添えられているのも嬉しかったです。温泉卵も入っていてすっごくおいしかったです!
Lima
housewife / 滞在期間6年
cooking
- 電話番号
- +65 9769 3796
- お支払い方法
-
- ホームページ・SNS
※コロナの影響で、お店の営業時間が変更している可能性もあります。
月 | 11:00~18:00 |
火 | 11:00~18:00 |
水 | 11:00~18:00 |
木 | 11:00~18:00 |
金 | 11:00~18:00 |
土 | 11:00~18:00 |
日 | |
備考 |
- 7 MAXWELL ROAD, 069111
- アモイストリート フードセンター
- TE18 Maxwell EW15 Tanjong Pagar DT18 Telok Ayer
更新日: