Famous Crispy Curry Puff
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利用シーン
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朝食, ブランチ, ランチ 
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| 平均 |
$1.5 - |
| 所在地 |
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| シェア | |
2007年創業。ご夫婦二人三脚で12年このカレーパフ屋さんを切り盛りしていらっしゃいます。カレーパフ屋さんの前はパン屋さんを営んでいらっしゃいましたが、長時間労働による生活のバランスを考え直し、カレーパフの作り方を学び、極めてお店を開くことを決意されました。最初の数年は苦労されたそうですが、2017年ビブグルマンを受賞し、現在では地元のビジネスパーソンのランチどころAmoy Food courtの人気スナック店に。美味しいパフを作るため、一日500個までの販売と決めているそうです。
おすすめはコレ！
カレーパフ、サーディンパフ、ブラックペッパーチキンをいただきました。カレーは最初はマイルドな味わいですが、食べていると油が辛さをじわじわ助長し、スパイスがきいてきます。皮が何層にもなっていて、食べるとサックサクのぽろっぽろです。サーディン（鯖）は、サバ缶と玉ねぎがよく炒められており、これもチリがきいてて辛い。ブラックペッパーチキンは、ペッパーとチリが相乗効果を出してきますが、食べていると皮の甘さで不思議とマイルドになります。小腹が空いたときや朝食にはいいですね。1日500個なので早めの来店がオススメです。
カレーパフ、サーディンパフ、ブラックペッパーチキンをいただきました。カレーは最初はマイルドな味わいですが、食べていると油が辛さをじわじわ助長し、スパイスがきいてきます。皮が何層にもなっていて、食べるとサックサクのぽろっぽろです。サーディン（鯖）は、サバ缶と玉ねぎがよく炒められており、これもチリがきいてて辛い。ブラックペッパーチキンは、ペッパーとチリが相乗効果を出してきますが、食べていると皮の甘さで不思議とマイルドになります。小腹が空いたときや朝食にはいいですね。1日500個なので早めの来店がオススメです。
Ray
Marketing Manager / 滞在期間8年
子供と一緒に歌うためピアノを練習
- 電話番号
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-
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※コロナの影響で、お店の営業時間が変更している可能性もあります。
| 月 | 08:00~16:00 |
| 火 | 08:00~16:00 |
| 水 | 08:00~16:00 |
| 木 | 08:00~16:00 |
| 金 | 08:00~16:00 |
| 土 | 08:00~16:00 |
| 日 | |
| 備考 |
| Foods | ||
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- #01-21, 7 MAXWELL ROAD, 069111
- アモイストリート フードセンター
- TE18 Maxwell EW15 Tanjong Pagar DT18 Telok Ayer
更新日:
