Hong Kee Beef Noodle
![]() |
|
利用シーン
![]() |
朝食, ブランチ, ランチ, ディナー ![]() ![]() |
---|---|
平均 |
$6.0 - |
所在地 |
|
シェア |
アモイストリートフードセンターにある有名なビーフヌードルのストールです。60年以上の歴史があり、ミシュ〇〇やマカンス〇〇など数多くの受賞歴があります。現在は2代目で、初代店主の息子さんと娘さんが経営されています。
スープは牛骨を10時間も煮込んで作られていて、麺はイエローヌードルと細いビーフン、少し太めのビーフン、クイティアオ(平たい太めの麺)の4種類から選べます。ドライバージョンとスープバージョンがあり、ドライには少し太めのビーフン、スープにはクイティアオがおすすめとのことです。具材は牛肉スライス、もやし、エシャロット、塩漬け野菜、ハーブなどがトッピングされています。また、こちらはハラルのお店なのでポークラードなどは使用していないそうです。
ドライとスープどちらも試してみました!ドライバージョンは完全にドライではなく、濃い色のとろっとしたあんかけのたれがかかっていて、麺によく絡みます。スープもついてきます。
スープバージョンは牛骨を長時間煮込んだスープですが、あっさりしています。牛肉はとても柔らかい!ドライとスープどちらも美味しかったですが、個人的にはスープバージョンが好みでした!
お店の方がとても親切でにこやかなのがよかったです♪アモイストリートフードセンターを訪れる際はぜひこちらのビーフヌードルを試してみてください!
ドライとスープどちらも試してみました!ドライバージョンは完全にドライではなく、濃い色のとろっとしたあんかけのたれがかかっていて、麺によく絡みます。スープもついてきます。
スープバージョンは牛骨を長時間煮込んだスープですが、あっさりしています。牛肉はとても柔らかい!ドライとスープどちらも美味しかったですが、個人的にはスープバージョンが好みでした!
お店の方がとても親切でにこやかなのがよかったです♪アモイストリートフードセンターを訪れる際はぜひこちらのビーフヌードルを試してみてください!
![Meria](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/users/271/20210222000000.jpg?Expires=1719805115&Signature=N-1~B-faSW1fMJAkqhiTG1mremfX7XrgRZ7G4HWjNVUDdwxEQvgW5lf5gwY~bfHeRZRBDXtIy8NsBgzRMHuYZhg9BUipcj17KpK-0wvdHlh-B1IDoL-oCTjgwiqRcu~eqtj8FFhLPCqMUipgSw-~LRG~ICmxB8KQOSSMGlgoO4hq60avrFwolIhrG622ihiTK0KSn1LZ7buQ5qxbXtwfe~k4cnUekmhHaEDv0ncS9CfsCmNcuwni9R0akvfk16yafkZS56CA9ghfCvDotYj~HuaWWIC8szQw1-ntS0ItI21UkYQt2JWHOhgO7WWqHc~DTyQ3wqS7knnClrq25r25yA__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
Meria
WRITER / 滞在期間1.5年
ダンス、歌、水泳
- 電話番号
- +65 9776 6269
- お支払い方法
-
- ホームページ・SNS
※コロナの影響で、お店の営業時間が変更している可能性もあります。
月 | 11:00~19:30 |
火 | 11:00~19:30 |
水 | 11:00~19:30 |
木 | 11:00~19:30 |
金 | 11:00~19:30 |
土 | 09:00~14:30 |
日 | 09:00~14:30 |
備考 |
- 7 MAXWELL ROAD, 069111
- アモイストリート フードセンター
- TE18 Maxwell EW15 Tanjong Pagar DT18 Telok Ayer
更新日: