Hong Kee Beef Noodle
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利用シーン
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朝食, ブランチ, ランチ, ディナー ![]() ![]() |
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平均 |
$6.0 - |
所在地 |
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アモイストリートフードセンターにある有名なビーフヌードルのストールです。60年以上の歴史があり、ミシュ〇〇やマカンス〇〇など数多くの受賞歴があります。現在は2代目で、初代店主の息子さんと娘さんが経営されています。
スープは牛骨を10時間も煮込んで作られていて、麺はイエローヌードルと細いビーフン、少し太めのビーフン、クイティアオ(平たい太めの麺)の4種類から選べます。ドライバージョンとスープバージョンがあり、ドライには少し太めのビーフン、スープにはクイティアオがおすすめとのことです。具材は牛肉スライス、もやし、エシャロット、塩漬け野菜、ハーブなどがトッピングされています。また、こちらはハラルのお店なのでポークラードなどは使用していないそうです。
ドライとスープどちらも試してみました!ドライバージョンは完全にドライではなく、濃い色のとろっとしたあんかけのたれがかかっていて、麺によく絡みます。スープもついてきます。
スープバージョンは牛骨を長時間煮込んだスープですが、あっさりしています。牛肉はとても柔らかい!ドライとスープどちらも美味しかったですが、個人的にはスープバージョンが好みでした!
お店の方がとても親切でにこやかなのがよかったです♪アモイストリートフードセンターを訪れる際はぜひこちらのビーフヌードルを試してみてください!
ドライとスープどちらも試してみました!ドライバージョンは完全にドライではなく、濃い色のとろっとしたあんかけのたれがかかっていて、麺によく絡みます。スープもついてきます。
スープバージョンは牛骨を長時間煮込んだスープですが、あっさりしています。牛肉はとても柔らかい!ドライとスープどちらも美味しかったですが、個人的にはスープバージョンが好みでした!
お店の方がとても親切でにこやかなのがよかったです♪アモイストリートフードセンターを訪れる際はぜひこちらのビーフヌードルを試してみてください!
![Meria](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/users/271/20210222000000.jpg?Expires=1719225148&Signature=gbfdawSgokpAVzI15VuyaIuBWQEspaf2jDGTZzN1eefBRbtrltQMEuPMsP0oqIKpWpf4uDowCezhAB~LBms~uFw6F~0yEU5gJERuyGvqOwPQoDWKtRh8w0NkDLo7l~9HoEZv1NtK~7G2nySa2k2RzPWPCybKbtvA~1DLbB76~JvoEZOsds2270FQ3ED1p2OsV5xp9MxZxB9SfnodLyDm6TqMtlpXslirnEOm0eaorFYXKjexQ0pmkkpExeAsMXXblavIoXuH5TGrHA7-sKS5aP0-pTi3-RvwEhUxmjoYKfWrL8I5h~pfdBm5eWpLCuGsRfid~0STM5LSpauLf-3Q1A__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
Meria
WRITER / 滞在期間1.5年
ダンス、歌、水泳
- 電話番号
- +65 9776 6269
- お支払い方法
-
- ホームページ・SNS
※コロナの影響で、お店の営業時間が変更している可能性もあります。
月 | 11:00~19:30 |
火 | 11:00~19:30 |
水 | 11:00~19:30 |
木 | 11:00~19:30 |
金 | 11:00~19:30 |
土 | 09:00~14:30 |
日 | 09:00~14:30 |
備考 |
- 7 MAXWELL ROAD, 069111
- アモイストリート フードセンター
- TE18 Maxwell EW15 Tanjong Pagar DT18 Telok Ayer
更新日: