CRAFT'B
|
|
利用シーン
![]() |
ランチ ![]() |
---|---|
平均 |
$10.0 - |
所在地 |
|
シェア |
この屋台はPaulさんとYu Jieさんご夫妻によって2019年にAmoy Street Food Centreにオープンしました。夫妻は2015年にCulinary Institute of Americaを卒業した後、まずはゼロからハンバーガーを作り始めましたが、やがてCBDの人々のためにステーキ丼を作ることを決めます。この屋台では、リブロース、テンダーロイン、フランク(バラ肉)などの高級部位が楽しめます。牛肉が苦手な方には、うなぎやサーモンの丼もあります。ここはカスタマイズが可能で、まず好みのメイン(ビーフ、うなぎ、サーモンなどから)を選び、ご飯かそばかサラダのベースを選び、オリジナル、ブラックペッパー、明太子などからソースを選びます。さらにご飯やそばを追加したり、温泉卵や季節の野菜などを追加することもできますよ。
平日の昼過ぎにこの屋台を訪れたときはまだお客さんは少なく、すぐに注文することができました。私が到着したときには、すでに多くのものが売り切れていて、本当はリブロースが食べたかったのですが残念ながらありませんでした。更にご飯も売り切れていたので、そばとセットになったうなぎと、同じくそばとセットになった牛肉(ビーフスライス)にしました。一緒にポテト、枝豆、プチトマト、温泉卵が添えられていました。うなぎはそばとよく合い、全体的にさっぱりとした印象でした。牛肉とそばを一緒に食べたのも初めてで、最初はちょっと変な感じもしましたが、最終的にはなかなか気に入った一杯となりました!
平日の昼過ぎにこの屋台を訪れたときはまだお客さんは少なく、すぐに注文することができました。私が到着したときには、すでに多くのものが売り切れていて、本当はリブロースが食べたかったのですが残念ながらありませんでした。更にご飯も売り切れていたので、そばとセットになったうなぎと、同じくそばとセットになった牛肉(ビーフスライス)にしました。一緒にポテト、枝豆、プチトマト、温泉卵が添えられていました。うなぎはそばとよく合い、全体的にさっぱりとした印象でした。牛肉とそばを一緒に食べたのも初めてで、最初はちょっと変な感じもしましたが、最終的にはなかなか気に入った一杯となりました!

Lima
housewife / 滞在期間6年
cooking
- 電話番号
- +65 9680 9392
- お支払い方法
-
- ホームページ・SNS
※コロナの影響で、お店の営業時間が変更している可能性もあります。
月 | 11:30~15:00 |
火 | 11:30~15:00 |
水 | 11:30~15:00 |
木 | 11:30~15:00 |
金 | 11:30~15:00 |
土 | |
日 | |
備考 |
- #02-115, 7 MAXWELL ROAD, 069111
- アモイストリート フードセンター
- TE18 Maxwell EW15 Tanjong Pagar DT18 Telok Ayer
更新日: