Leon Kee Claypot Pork Rib Soup
![]() ![]() |
|
利用シーン
![]() |
いつでも ![]() |
---|---|
平均 |
$6.0 - |
所在地 |
|
シェア |
1941年に創業の、ご夫婦で営まれているお店です。オーチャードのマウント・エリザベス病院近くにお店を構えていましたが、1979年に現在のアレクサンドラ・ビレッジに移転してきました。土鍋を使ったKlangスタイルのBak Kut Tehが長年人気です。シンガポールには、胡椒が効いた「潮州風」、ハーブの風味が強い「広東風」、しょう油とハーブの両方を使う「福建風」の3種類があります。こちらのお店は、福建風にあたります。じっくり煮込んだスープに旨味がつまった癒しのスープです。マレーシアのKlangの味を楽しめるスポット。是非お試しください!
普段は潮州スタイルのバクテーを食べているので、福建スタイルのは、新鮮に感じました。こちらのお店のスープは、濃くてしっかりとハーブが効いて、たっぷりのうま味が含まれていました。何時間も煮込み、凝縮された風味となり、ハーブとポークリブが口に入れるたびに癒されました。土鍋いっぱいにポークリブが入っており、柔らかさ抜群、骨からお肉がホロリと取れました。チリソース、スイートソース、ソイソースなどをかけると、肉の味が引き立ち、味変が楽しめました。特に気に入ったのはチリソースで、パンチが効いていながらも、お肉の味を邪魔しない辛さでした。また、50セントで白米付きにでき、1杯6ドルと、とてもお得感がありました。
普段は潮州スタイルのバクテーを食べているので、福建スタイルのは、新鮮に感じました。こちらのお店のスープは、濃くてしっかりとハーブが効いて、たっぷりのうま味が含まれていました。何時間も煮込み、凝縮された風味となり、ハーブとポークリブが口に入れるたびに癒されました。土鍋いっぱいにポークリブが入っており、柔らかさ抜群、骨からお肉がホロリと取れました。チリソース、スイートソース、ソイソースなどをかけると、肉の味が引き立ち、味変が楽しめました。特に気に入ったのはチリソースで、パンチが効いていながらも、お肉の味を邪魔しない辛さでした。また、50セントで白米付きにでき、1杯6ドルと、とてもお得感がありました。
![LENA](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/users/90/20191212161500.jpg?Expires=1719375159&Signature=QERa0P6rlrMLJHvqDl9qPsT1l-VUOd5wNP4pz4qdkJZQ-flhUH3XrKv8uT9li7KthIUvYDPnmzYtLAmJCWXtnkxF4z1gD0NbK8TW3wmCK9kvZIU21123SkzlOHV7FS4CPhaYZ8kFmo3wF0jd7Y54xozAmpFkgi8CDwZEQRg2YL9l1ZL0JdfB6XeOh3fXzWVGmMWFoWV2Y2ageqlJmEUWbrDIUW~btdEw3XCmA2TUYDm0JaEcK3wni4-4Vlwwm~GvAc4CiYcFtTBvvOZNBQwTMZ8QCnmUSp-7w~nM5-eRxyxwHNyU~qk7LIhKrTrdikaTVusffu5l6OxGFASP0srp~Q__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
LENA
滞在期間5年
ピアノ、散策、ダンス
- 電話番号
- -
- お支払い方法
-
- ホームページ・SNS
※コロナの影響で、お店の営業時間が変更している可能性もあります。
月 | 09:00~21:00 |
火 | 09:00~21:00 |
水 | |
木 | 09:00~21:00 |
金 | 09:00~21:00 |
土 | 09:00~21:00 |
日 | 09:00~21:00 |
備考 |
- #01-18, 120 BUKIT MERAH LANE 1, 150120
- アレキサンドラ ビレッジフードセンター
- EW19 Queenstown CC27 Labrador Park
更新日: