Leon Kee Claypot Pork Rib Soup
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利用シーン
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いつでも ![]() |
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平均 |
$6.0 - |
所在地 |
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シェア |
1941年に創業の、ご夫婦で営まれているお店です。オーチャードのマウント・エリザベス病院近くにお店を構えていましたが、1979年に現在のアレクサンドラ・ビレッジに移転してきました。土鍋を使ったKlangスタイルのBak Kut Tehが長年人気です。シンガポールには、胡椒が効いた「潮州風」、ハーブの風味が強い「広東風」、しょう油とハーブの両方を使う「福建風」の3種類があります。こちらのお店は、福建風にあたります。じっくり煮込んだスープに旨味がつまった癒しのスープです。マレーシアのKlangの味を楽しめるスポット。是非お試しください!
普段は潮州スタイルのバクテーを食べているので、福建スタイルのは、新鮮に感じました。こちらのお店のスープは、濃くてしっかりとハーブが効いて、たっぷりのうま味が含まれていました。何時間も煮込み、凝縮された風味となり、ハーブとポークリブが口に入れるたびに癒されました。土鍋いっぱいにポークリブが入っており、柔らかさ抜群、骨からお肉がホロリと取れました。チリソース、スイートソース、ソイソースなどをかけると、肉の味が引き立ち、味変が楽しめました。特に気に入ったのはチリソースで、パンチが効いていながらも、お肉の味を邪魔しない辛さでした。また、50セントで白米付きにでき、1杯6ドルと、とてもお得感がありました。
普段は潮州スタイルのバクテーを食べているので、福建スタイルのは、新鮮に感じました。こちらのお店のスープは、濃くてしっかりとハーブが効いて、たっぷりのうま味が含まれていました。何時間も煮込み、凝縮された風味となり、ハーブとポークリブが口に入れるたびに癒されました。土鍋いっぱいにポークリブが入っており、柔らかさ抜群、骨からお肉がホロリと取れました。チリソース、スイートソース、ソイソースなどをかけると、肉の味が引き立ち、味変が楽しめました。特に気に入ったのはチリソースで、パンチが効いていながらも、お肉の味を邪魔しない辛さでした。また、50セントで白米付きにでき、1杯6ドルと、とてもお得感がありました。
![LENA](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/users/90/20191212161500.jpg?Expires=1719218581&Signature=X6k0t01Fy1N~ujF-4ker2X5blnlkF-bZ1wSDwrVaa2LWm8hxvM1HdG4dLFvk6XVVP-DhLI5oWP9yg0w1XppuZ4NBVg4DmDn0kaG0s~Im0KK8PH2JsqWt-eWTKPuwrGA-ZVD4StJCi-n08XXz-QhscT5GM9Hk7GTUcaDfxGgsiLUSO3ZA~FIsHNyiHJdY5kpTxgaYI3tMHHvy4DlrBsXF-8kh4A3L37O7aSsS84PY0wWtxih3dykbQeX8Bfefx6KcK~nW1G~FjSONjsajyikRHVkenKqKvZARiGcrUvzh4x9EujnidlrKPIUmpQp4SKGUFxyF2IeksIdH5yIayLRJaw__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
LENA
滞在期間5年
ピアノ、散策、ダンス
- 電話番号
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- お支払い方法
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- ホームページ・SNS
※コロナの影響で、お店の営業時間が変更している可能性もあります。
月 | 09:00~21:00 |
火 | 09:00~21:00 |
水 | |
木 | 09:00~21:00 |
金 | 09:00~21:00 |
土 | 09:00~21:00 |
日 | 09:00~21:00 |
備考 |
- #01-18, 120 BUKIT MERAH LANE 1, 150120
- アレキサンドラ ビレッジフードセンター
- EW19 Queenstown CC27 Labrador Park
更新日: