Bakery New Hong Kong

4.33
  
利用シーン Suitable For Information

朝食, ブランチ, ランチ, ディナー

Hygiene Grading Scheme B
平均

$4.0 -

所在地

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このローカルな屋台は、あまりメディアに取り上げられることもなく、店頭に新聞の切り抜きや有名人の写真が飾られているわけでもなく、ライトアップされた店構えがおしゃれというわけでもありません。しかしこの屋台は間違いなく過小評価されています。 長蛇の列ができるほどではありませんが、お客さんは定期的に訪れ、中には大量に買い込む人もいます。 太陽餅(サンクッキー)からシュークリーム、月餅、ケーキまで、おやつや食後のデザートにピッタリなものが揃っています。毎日焼きたてを提供しており、数日以上保存しないことが推奨されています。ドリアン、抹茶、蓮芋のペーストなど、面白いフレーバーもありますよ。

私はチャーシューパフと蓮芋の月餅を買いました。食後すぐにはちょっと重いかな?とも思いましたが、甘いものが欲しかったので、温かい蓮芋の月餅をちょうど一口だけ食べたかったのです。1人用のミニ月餅のようなもので蓮芋餡の層がぶ厚く、外側はパリパリとした感じの薄皮。かじっても崩れることはなく、層が折り重なっており、とても食べ応えがありました。 一方、チャーシューパフは餡であるチャーシューがあまり入っておらず、甘くて歯ごたえがあるのはいいのですが、ちょっと物足りない感じがしました。外側の薄皮は厚すぎず、数時間後に食べてもまだサクサクでした。 このベーカリーではたくさんメニューがある中で、まだ数種類しか試せていないので、次回はケーキのような他のセレクションも試しにまた来ようと思います!

私はチャーシューパフと蓮芋の月餅を買いました。食後すぐにはちょっと重いかな?とも思いましたが、甘いものが欲しかったので、温かい蓮芋の月餅をちょうど一口だけ食べたかったのです。1人用のミニ月餅のようなもので蓮芋餡の層がぶ厚く、外側はパリパリとした感じの薄皮。かじっても崩れることはなく、層が折り重なっており、とても食べ応えがありました。 一方、チャーシューパフは餡であるチャーシューがあまり入っておらず、甘くて歯ごたえがあるのはいいのですが、ちょっと物足りない感じがしました。外側の薄皮は厚すぎず、数時間後に食べてもまだサクサクでした。 このベーカリーではたくさんメニューがある中で、まだ数種類しか試せていないので、次回はケーキのような他のセレクションも試しにまた来ようと思います!

Lima

Lima

housewife / 滞在期間6年

cooking

電話番号
+65 9273 8038
お支払い方法
  • Cash Only
ホームページ・SNS
-

※コロナの影響で、お店の営業時間が変更している可能性もあります。

05:30~20:00
05:30~20:00
05:30~20:00
05:30~20:00
05:30~20:00
05:30~20:00
備考

お店からの情報をお待ちしております。
下記のリンク(掲載情報の修正ご希望はこちらへ)をクリックしご提案ください。

  • #01-129, 6 JALAN BUKIT MERAH, 150006
  • ABC Brickworks
  • EW19 Queenstown CC27 Labrador Park
ここも美味しいよ!

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#01-144

Fatty Cheong

甘くて美味しい分厚めチャーシュー♪伝統的な手法で炭火でローストしているお肉はどれも絶品!チャーシューローストポークライスとワンタンヌードルがおすすめです!

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栄養価の高い中国の伝統的なハーブスープ!数多くの受賞歴があるお店で全部で8種類のスープが揃っています。

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Jin Jin Dessert

2人の若手ホーカーが営むABC Brickworksのデザートショップ。 チェンドルなど、古き良き味の絶品デザートをお楽しみ頂けます!

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