Fatty Cheong
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利用シーン
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ブランチ, ランチ, ディナー ![]() |
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平均 |
$4.8 - |
所在地 |
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シェア |
ABC Brickworks food center内にある、炭火を使った伝統的な手法でローストした肉料理を販売するストールです。シンガポールでチャーシューが有名なお店の一つで、2017年にはシンガポールベストフードに選ばれています。
チャーシューライスやローストダックライス、ポークリブライス、チャーシューローストポークライス、ワンタンヌードルなどご飯系と麺系両方楽しめます。名物はもちろん、甘くて美味しい分厚めのチャーシュー。特筆すべきは、豚の脇の下から特別に切り取った部分を使っていること!ぜひお試しください。チリは甘辛のサンバルチリが置いてあります。ローストされたお肉がとにかく美味しいお店です。食べ応えのあるお肉をぜひ味わいに来て見てください。
おすすめはコレ!
いつもここのホーカーに来るとこのお店は行列ができていて、この日も並びました。チャーシューローストポークライスとワンタンヌードルを試してみました。
チャーシューローストポークライスはお肉がご飯の上にたくさん乗っています。ワンタンヌードルは細い黄色の麺にチャーシューと緑の野菜が添えられていて、別のお椀にワンタンスープがついてきます。サンバルチリとグリーンチリが添えられていました。
チャーシューは他のお店と比べてかなり分厚め!分厚い分、少し硬めに感じましたが食べ応えがあります。周りのキャラメル化したところが香ばしくて美味しいです。そして、ライスに乗っているチャーシューの方がさらに分厚く感じました!
ローストポークは皮がサクサクで身は柔らかくてこちらもおすすめです。
いつもここのホーカーに来るとこのお店は行列ができていて、この日も並びました。チャーシューローストポークライスとワンタンヌードルを試してみました。
チャーシューローストポークライスはお肉がご飯の上にたくさん乗っています。ワンタンヌードルは細い黄色の麺にチャーシューと緑の野菜が添えられていて、別のお椀にワンタンスープがついてきます。サンバルチリとグリーンチリが添えられていました。
チャーシューは他のお店と比べてかなり分厚め!分厚い分、少し硬めに感じましたが食べ応えがあります。周りのキャラメル化したところが香ばしくて美味しいです。そして、ライスに乗っているチャーシューの方がさらに分厚く感じました!
ローストポークは皮がサクサクで身は柔らかくてこちらもおすすめです。
![Meria](https://jhk-prd.s3.ap-southeast-1.amazonaws.com/images/users/271/20210222000000.jpg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=AKIAZGA5PF5EHVAV2BTI%2F20240613%2Fap-southeast-1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20240613T073147Z&X-Amz-Expires=604800&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=db76dc22d87d759602e430a4da83a2df94425236f4a3a0530e4b763d4d6c6f5b)
Meria
WRITER / 滞在期間1.5年
ダンス、歌、水泳
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※コロナの影響で、お店の営業時間が変更している可能性もあります。
月 | 11:00~20:30 |
火 | 11:00~20:30 |
水 | 11:00~20:30 |
木 | |
金 | 11:00~20:30 |
土 | 11:00~20:30 |
日 | 11:00~20:30 |
備考 |
- #01-144, 6 JALAN BUKIT MERAH, 150006
- ABC Brickworks
- EW19 Queenstown CC27 Labrador Park
更新日: