LEGENDARY Bak Kut Teh

バクテー

4.33

利用シーン

Halal	Family	Tourist
Vegan	Vegetarian	Delivery
24H	Liquor	Wifi
Booking	Coupon
CreditCard	e-wallet

いつでも

平均

$10.9 $23.6

所在地

セントラル / シンガポールリバー / ボートキー

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家族経営のお店で最初は30年前に小さなお店を始め、今は3代目でCathrynさんが経営されています。台湾や香港、日本などから多くのメディアも訪れていて店内には有名人との写真がたくさん飾られています。シンガポール内には2店舗あって、46 South Bridge Road店は約4年、154 Rangoon Road店は約10年経営しているとのことです。154 Rangoon Road店の方は土日も祝日も営業しています。
店内はクーラー完備。観光地の近くにあるので観光の休憩にも最適です。

おすすめはコレ！

バクテー, レジェンダリーバクテー

肉骨茶のポークリブは柔らかく、スープは胡椒とニンニクが効いていてクセもなく身に染みる美味しさ！お肉は少し甘いダークソースをつけながら食べるのがおすすめです！油条（揚げパン）はスープに浸して、柔らかくして食べます。これも美味しいのでぜひお試しあれ。途中でスープが減ってくると、熱々のスープを継ぎ足してくれます。
受賞歴のあるNgoh Hiang（ノヒョン）は豚肉や海老、シログワイなどが入っていて、周りは湯葉で包んで揚げたもの。スウィートソースやチリソースをつけながら食べても美味しいです。これは多くの人が注文している人気メニュー。 Royal Chivesはニラともやしとしいたけのニンニク炒めで、野菜も食べたい方におすすめ！

5

Meria

WRITER / 滞在期間1.5年

ダンス、歌、水泳

電話番号

+65 6535 9969

お支払い方法

ホームページ・SNS

※コロナの影響で、お店の営業時間が変更している可能性もあります。

月	11:00~16:00 / 18:00~22:00
火	11:00~16:00 / 18:00~22:00
水	11:00~16:00 / 18:00~22:00
木	11:00~16:00 / 18:00~22:00
金	11:00~16:00 / 18:00~22:00
土	11:00~16:00 / 18:00~22:00
日
備考

Foods
Bak Kut Teh(バクテー) $8
Bean Sprout w Oyster Sauce(ビーンスプラウト　オイスターソースがけ) $6.5/$8.5/$13
Braised Egg(ブレイズドエッグ) 煮卵 $1.2
Braised Pig Big Intestine(ブレイズドピッグビッグインテスティン) 豚の大腸煮込み $8.5/$12.5/$16
Braised Pig Intestine(ブレイズドピッグインテスティン) 豚の腸煮込み $8.5/$12.5/$16
Braised Pig Trotter(ブレイズドピッグトロッター) 豚足煮込み $10/$16/$20
Choy-sim w Oyster Sauce(菜心　オイスターソースがけ) $6.5/$8.5/$13
Cod Fish(コッドフィッシュ) Hong Kong Style Steamed Seasonal Price
Dang Ou Soup(春菊スープ) $6/$8/$10
Fried Egg(フライドエッグ) 卵焼き $8/$10
Home-made Fried Wonton(ホームメイドフライドワンタン) $6
Home-made Sesame Oil Chicken(ホームメイドセサミオイルチキン) $12
Legendary Bak Kut Teh(レジェンダリーバクテー) $9.5/$10.5/$11.5
Lettuce w Oyster Sauce(レタス　オイスターソースがけ) $6.5/$8.5/$13
Mixed Pig Organ Soup(ミックスピッグオーガンスープ) 豚の内臓スープ $8
Mushroom Soup(マッシュルームスープ) $6.5
Ngoh Hiang(ノヒョン) $10/$15
Pacific Clams(パシフィッククラム) ダイコクオオミゾガイ $16
Peanut(ピーナッツ) $5/$8/$10
Pig Intestine Soup(ピッグインテスティンスープ) 豚の大腸スープ $8
Pig Kidney(ピッグキドニー) $8
Pig Liver(ピッグレバー) $8
Pig Stomach(ピッグストマック) $8
Pomfret(ポンフレット) Seasonal Price
Pork Cutlet(ポークカツレツ) $8.5
Royale Chives(ロワイヤルチャイブ) 青龍菜 $10/$15
Salted Vegetable(ソルテッドベジ) $5/$8/$10
Seaweed Soup(海藻スープ) $4/$6
Slice Lean Meat(スライスリーンミート) 赤身肉の薄切り $8
Slice Lean Meat Soup(スライスリーンミートスープ) 赤身スライススープ $8
Sliced Fish Soup(フィッシュスライススープ) $8
Stir-fried Dou Miao(豆苗炒め) $10/$15
Tau Kee(タウキー) 豆腐スキン $5/$8/$10
Tau Pok(タウポク) 油揚げ $5/$8/$10
Threadfin Fish Head/ Red Grouper Fish Head(スレッドフィンフィッシュヘッド/レッドガルーパーフィッシュヘッド) Seasonal Price
Threadfin Fish Tail/ Red Grouper Fish Tail(スレッドフィンフィッシュテール/レッドガルーパーフィッシュテール) Seasonal Price

Desserts
Mango/ Beancurd Pudding(マンゴー/ビーンカードプリン) $3.5/$2.5

Drinks
Aloe Vera (Cold)(アロエベラ（アイス）) $2.5
Fresh Coconut (Cold)(フレッシュココナッツ（アイス）) $4.5
Fresh Lime (Cold)(フレッシュライム（アイス）) $2.5
Home-made Barley (Warm/ Cold)(ホームメイドバーリー（ホット/アイス）) 大麦ドリンク $2.5
Ice Jelly Honey Lime(アイスゼリーハニーライム) $3.5
Louhan Logan (Cold)(ロンガン（アイス）) $2.5
Specially Brew Chinese Tea in Glass Pot(スペシャリーブリューチャイニーズティー　ポット) $6
Sugar Cane w Water Chestnut (Cold)(シュガーケーン　ウォーターチェスナッツ入り（アイス）) $2.5
Traditional Gong Fu Tea(トラディショナルゴンフーティー) $6

46 SOUTH BRIDGE ROAD, KINGLY BUILDING, 058679
- Boat Quay, Clarke Quay Stn, Clarke Quay Stn Exit E, Opp High St Ctr
NE5 Clarke Quay NE4 DT19 Chinatown NS26 EW14 Raffles Place

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更新日: 30/Jan/2023

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