Self-made Fishball

4.11
  
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利用シーン Suitable For Information

朝食, ブランチ, ランチ, ディナー

Hygiene Grading Scheme B e-wallet
平均

$5.1 -

所在地

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ベーセーフードセンター内にあるフィッシュボールヌードルのストールです。
こちらはSINGAPORE TOP HERITAGE FOOD AWARD 2020を受賞しています。
フィッシュボールヌードルはシンガポールでの定番の朝食の一つです。
いくつかメニューがありますが、お店の方曰く、5番のフィッシュケーキフィッシュボールヌードルと6番のマッシュルームフィッシュケーキミンチ肉ヌードルがおすすめとのことです。
それぞれ麺とスープに分けてサーブされます。チリを麺の方に入れてくれるのですが、辛さの量を聞かれるのでお好みの辛さを伝えましょう。

お店の方おすすめの5番のフィッシュケーキフィッシュボールヌードルと6番のマッシュルームフィッシュケーキミンチ肉ヌードルにしました。
スープと麺とに分けて提供されるのですが、どちらも量があってボリューミーです。
フィッシュボールもフィッシュケーキ(さつま揚げ)も弾力があり美味しい♪
フィッシュケーキは厚さもあり、かなりの量が麺の上に乗ってきました。
6番のは5番のにマッシュルームとミンチ肉が
ついたものでした。
チリは麺の方に入っていて、辛さはレススパイシーでお願いしましたが、結構辛かったです。麺と絡めていただきます。
スープも美味しく優しい味なので朝食に最適♪

お店の方おすすめの5番のフィッシュケーキフィッシュボールヌードルと6番のマッシュルームフィッシュケーキミンチ肉ヌードルにしました。
スープと麺とに分けて提供されるのですが、どちらも量があってボリューミーです。
フィッシュボールもフィッシュケーキ(さつま揚げ)も弾力があり美味しい♪
フィッシュケーキは厚さもあり、かなりの量が麺の上に乗ってきました。
6番のは5番のにマッシュルームとミンチ肉が
ついたものでした。
チリは麺の方に入っていて、辛さはレススパイシーでお願いしましたが、結構辛かったです。麺と絡めていただきます。
スープも美味しく優しい味なので朝食に最適♪

Meria

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WRITER / 滞在期間1.5年

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備考





  • 166 JALAN BESAR, 208877
  • ベーセー フードセンター
  • DT22 Jalan Besar NE8 Farrer Park EW11 Lavender

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