Yong Seng Satay
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利用シーン
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ランチ, ディナー |
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平均 |
$3.3 - |
所在地 |
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シェア |
このYong Seng Satayの歴史は90年前に遡ります。現在3代目の店主のお祖父様がシンガポール建国前から露天商として始めたそうです。その後、お父様が2代目を継ぎ、おろしパイナップルソースを発案。40年前に現在のホーカーセンターが整備されたことを同時に現店舗を構えたそうです。家族史とシンガポールの歴史を噛み締めながら、味わえる気がするサテーです。ビールを一緒に呑みたくなります。
おすすめはコレ!
マトン, 豚肉
ピーナッツソースにパイナップルが入っているのは斬新。最初おろしにんにくかと思って店主に聞いてみると、パイナップルだよ、とのこと。ピーナッツの濃厚さとパイナップルの甘酸っぱいフルーティーさが絶妙のハーモニーを奏でます。店主の気さくなお人柄も素敵。ご家族3代分の秘伝のレシピで作られるサテーは、4時間しっかり味を染み込ませているのがポイントだそう。ちょっと遠いですがサテー通の方は、是非一度足を運んでみてください。
ピーナッツソースにパイナップルが入っているのは斬新。最初おろしにんにくかと思って店主に聞いてみると、パイナップルだよ、とのこと。ピーナッツの濃厚さとパイナップルの甘酸っぱいフルーティーさが絶妙のハーモニーを奏でます。店主の気さくなお人柄も素敵。ご家族3代分の秘伝のレシピで作られるサテーは、4時間しっかり味を染み込ませているのがポイントだそう。ちょっと遠いですがサテー通の方は、是非一度足を運んでみてください。
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Ray
Marketing Manager / 滞在期間8年
子供と一緒に歌うためピアノを練習
- 電話番号
- +65 9626 5173
- お支払い方法
-
- ホームページ・SNS
- -
※コロナの影響で、お店の営業時間が変更している可能性もあります。
月 | 11:30~20:00 |
火 | |
水 | 11:30~20:00 |
木 | 11:30~20:00 |
金 | 11:30~20:00 |
土 | 11:30~20:00 |
日 | 11:30~20:00 |
備考 |
- 51 UPPER BUKIT TIMAH ROAD, 588215
- ブキティマ マーケット アンド フードセンター
- DT5 Beauty World
更新日: