Quan Xiang Fish Porridge

3.50
  
利用シーン Suitable For Information

ブランチ, ランチ, ディナー

Hygiene Grading Scheme B Delivery
平均

$5.0 -

所在地

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Quan Xiang Fish Porridgeは1966年からBukit Timah Market and Food Centreに店を構えており、60年以上の歴史があります。これだけ長い間やっている屋台なので腕に間違いないはないでしょう。屋台の正面には、フィッシュスープを食べた地元の有名俳優と屋台のオーナーの写真も飾られています。店名のQuan Xiangはヒラメのことで、スープに入っている薄くスライスされたバタン魚のことを指しています。

私は王道のフィッシュスープが大好きなので、このエリアに来たのなら、このフィッシュスープ屋台に立ち寄らざるを得ません。ここのスープはとてもあっさりしているので、胃にも口にもとても優しい。また、魚から来るほんのりとした甘みがスープの中に感じられるのもgood。魚自体もとても新鮮で、生臭さがないのもありがたい。また、切り身も本当に柔らかくて肉厚でした。ご飯と一緒に食べるのがお勧めですが、麺類もありますよ!

私は王道のフィッシュスープが大好きなので、このエリアに来たのなら、このフィッシュスープ屋台に立ち寄らざるを得ません。ここのスープはとてもあっさりしているので、胃にも口にもとても優しい。また、魚から来るほんのりとした甘みがスープの中に感じられるのもgood。魚自体もとても新鮮で、生臭さがないのもありがたい。また、切り身も本当に柔らかくて肉厚でした。ご飯と一緒に食べるのがお勧めですが、麺類もありますよ!

Lima

Lima

housewife / 滞在期間6年

cooking

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11:00~20:00
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備考




ここも美味しいよ!

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