Hock Le Xiang

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Bukit Timah Market & Food Centreの2階でポピアとロジャックを販売するストール。
ポピアは小麦粉でできた薄い皮にもやしやターニップ、卵、砕かれたナッツなどを入れ、甘めのソースとチリも一緒に入れて巻いたシンガポールの生春巻きです。ロジャックはきゅうりやもやしなどの野菜とりんごやパイナップルなどのフルーツ、油条You tiao(揚げパン)にどろっとした甘みのあるソースがかけられ、砕かれたナッツが散りばめられています。
ポピアもロジャックもチリをどれくらい入れるか聞かれるのでお好みの辛さをお願いしましょう。また、ロジャックは支払い方法が現金以外にも払えますが、ポピアは現金のみです。

外観写真

ポピアとロジャックせっかくなのでどちらもお願いしました。どちらも安い〜!
ポピアはほんのり温かく、外側の薄い皮がもちっとしています。中身の具材がサクサク&シャキッとした食感!ナッツの香ばしさもあって美味しい♪ほとんど野菜なのでとってもヘルシーだと思います。小さめなのであっという間にぺろりです。
ロジャックはサイズが小中大と3種類あって、小にしたのですが結構しっかり量がありました。甘みのあるどろっとしたソースが濃厚でナッツがたっぷり!
ぜひどちらも試してみてください♪

ポピアとロジャックせっかくなのでどちらもお願いしました。どちらも安い〜!
ポピアはほんのり温かく、外側の薄い皮がもちっとしています。中身の具材がサクサク&シャキッとした食感!ナッツの香ばしさもあって美味しい♪ほとんど野菜なのでとってもヘルシーだと思います。小さめなのであっという間にぺろりです。
ロジャックはサイズが小中大と3種類あって、小にしたのですが結構しっかり量がありました。甘みのあるどろっとしたソースが濃厚でナッツがたっぷり!
ぜひどちらも試してみてください♪

Meria

Meria

WRITER / 滞在期間1.5年

ダンス、歌、水泳

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