Terry Katong Laksa

4.25
  
Recommend
利用シーン Suitable For Information

朝食, ブランチ, ランチ, ディナー

Hygiene Grading Scheme B Delivery Credit Card e-wallet
平均

$4.0 -

所在地

シェア
URL

Andy Koh氏が経営するTerry Katong Laksaは、何世代にもわたって受け継がれてきたレシピで作る、Nyonya laksaの専門店です。 ラクサは決してヘルシーな料理とは言えませんが、Andy氏はMSGや砂糖、コンデンスミルクを加えないことで、罪悪感を減らすレシピになっています。クオリティを落とすことも一切ありません。また、2008年にSingapore Special 100を受賞しています。 メニューにはラクサの他にnasi lemakやオタもありますので、一緒にお試しください!

おすすめはコレ!

ラクサ

ナシレマの誘惑もありましたが、私はもちろんラクサを注文しました。マテ貝、エビ、フィッシュケーキが乗っており、スープは濃厚でスパイシー、そして甘いラクサ・グレイビーソースがかかっていました。Andy氏はラクサにMSG、砂糖、コンデンスミルクを加えていませんが、全く問題がないほどの旨味です。グレイビーソースは辛みとまろやかさのバランスがよく、具材は全て新鮮で、その食感がいいアクセントになっていました。 スープの辛味も強すぎず程よく、私のようにスパイスが苦手な人でも美味しくいただけます!ナシレマとオタも食べてみたいので、また食べに行こうと思います。

ナシレマの誘惑もありましたが、私はもちろんラクサを注文しました。マテ貝、エビ、フィッシュケーキが乗っており、スープは濃厚でスパイシー、そして甘いラクサ・グレイビーソースがかかっていました。Andy氏はラクサにMSG、砂糖、コンデンスミルクを加えていませんが、全く問題がないほどの旨味です。グレイビーソースは辛みとまろやかさのバランスがよく、具材は全て新鮮で、その食感がいいアクセントになっていました。 スープの辛味も強すぎず程よく、私のようにスパイスが苦手な人でも美味しくいただけます!ナシレマとオタも食べてみたいので、また食べに行こうと思います。

Lima

Lima

housewife / 滞在期間6年

cooking

電話番号
+65 9812 0630
お支払い方法
  • American Express
  • Nets
  • PayLah
  • PayNow
  • PayAnyone
  • Unionpay
  • EZ-Link
  • NETSPay
  • GrabPay
ホームページ・SNS

ログインしてお店の情報をチェックしよう。

  • WhyQ

※コロナの影響で、お店の営業時間が変更している可能性もあります。

08:00~19:00
08:00~19:00
08:00~19:00
08:00~19:00
08:00~19:00
08:00~17:00
備考




ここも美味しいよ!

ホーカー内のお勧めストール

#

Chikuyo Japanese Cuisine

専門店を除くシンガポールでカツ丼の美味しいお店第2位に選ばれたお店☆ローカルの方にも日本人にも愛されている人気な日本料理店です!もちろんイチオシはカツ丼です!!

#

HE ZHONG CARROT CAKE

Bukit Timah Market & Food Centre内にあるホワイトバージョンのキャロットケーキのみを提供するストール! ここのはキャロットケーキの概念を覆される美味しさなのでぜひ。

#

Hock Le Xiang

ポピアとロジャック専門のストール!安くて美味しい野菜たっぷりヘルシー料理♪

#

Yong Seng Satay

観光地からはちょっと離れたローカルエリアにあるサテ屋さん。ここで味わえるのは美味しいサテだけではありません。

#

Xie Kee Hokkien Mee

Bukit Timah Market & Food Centreで行列が絶えない人気のホッケンミー! 太めのイエローヌードルを使っているのでもちもちの食感が楽しめます。

おすすめ特集

ジョイントホーカーの現地取材の旬なおすすめをご紹介

注目の新規オープン店

シンガポールに続々と増える新規オープン店の中から、ジョイントホーカーが選りすぐりのお店をご紹介。 新しい「おいしい」を味わいに行こう!

注目の新規オープン店

シンガポールに続々と増える新規オープン店の中から、ジョイントホーカーが選りすぐりのお店をご紹介。 新しい「おいしい」を味わいに行こう!

朝ごはん特集

良い一日の始まりは朝ごはんから! 今朝の気分はカヤトースト?それともインド系プラタ?マレー系ナシレマもいい! 朝からしっかり食べて真新しい一日にエンジンをかけよう!

朝ごはん特集

良い一日の始まりは朝ごはんから! 今朝の気分はカヤトースト?それともインド系プラタ?マレー系ナシレマもいい! 朝からしっかり食べて真新しい一日にエンジンをかけよう!

デザート&スイーツ

熱さで疲れたら甘~い時間で心と体を癒そう。 火照った体を冷やしてくれるシンガポールの冷たいデザートや南国スイーツでまったりとおやつタイムを!

デザート&スイーツ

熱さで疲れたら甘~い時間で心と体を癒そう。 火照った体を冷やしてくれるシンガポールの冷たいデザートや南国スイーツでまったりとおやつタイムを!

TODO: TODO:
プレミアム会員に登録してJointHawkerをもっと便利に!
プレミアム会員になると?
こんなに便利で、月額なんと……
S$1!