Chia Keng Fried Hokkien Prawn Noodle
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利用シーン
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いつでも |
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平均 |
- $5.0 |
所在地 |
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シェア |
シンガポールで有名なChomp Chomp hawker centreには、切磋琢磨し続ける2軒のホッケンミー店、Chia Keng Fried Hokkien Prawn NoodleとAh Hockがあります。Ah Hockはミシュランプレートを獲得していますが、Chia Kengのホッケンミーはそれに匹敵するほどの人気店で、夕食や夜食の時間帯にはどちらも行列が絶えません。特にピークタイムには、Chia Keng には長い行列ができてしまい、場合によっては45分も待たされることも! もしウェットタイプのホッケンミーがお好みなら、Chia Keng Fried Hokkien Prawn Noodleのホッケンミーはぴったりでしょう。
Chia Keng Fried Hokkien Prawn Noodleの名物ホッケンミーに使用されているエビの出汁は、濃厚な旨味がぎっしりと詰まっており、ホッケンミーのスープをとても美味しくさせています。スープからはしっかりとエビの味が感じられます! 手頃な価格なのにも関わらず、海老、豚バラ肉の薄切り、カリカリの豚脂 (私の一番のお気に入り!) がたっぷり入っています。また、このホッケンミーは非常に特徴的な中華鍋の香りを持っていて、これが美味しいホッケンミーのポイントです。Chia Kengでは、小、中、大とサイズの異なるホッケンミーを販売しており、どれも非常に手頃な価格です。大盛りにして皆でシェアするのもオススメですよ!
Chia Keng Fried Hokkien Prawn Noodleの名物ホッケンミーに使用されているエビの出汁は、濃厚な旨味がぎっしりと詰まっており、ホッケンミーのスープをとても美味しくさせています。スープからはしっかりとエビの味が感じられます! 手頃な価格なのにも関わらず、海老、豚バラ肉の薄切り、カリカリの豚脂 (私の一番のお気に入り!) がたっぷり入っています。また、このホッケンミーは非常に特徴的な中華鍋の香りを持っていて、これが美味しいホッケンミーのポイントです。Chia Kengでは、小、中、大とサイズの異なるホッケンミーを販売しており、どれも非常に手頃な価格です。大盛りにして皆でシェアするのもオススメですよ!

Lima
housewife / 滞在期間6年
cooking