Keng Heng (Whampoa) Teochew Lor Mee
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利用シーン
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朝食, ブランチ, ランチ |
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平均 |
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所在地 |
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シェア |
Golden Mile Food Centre(おそらくシンガポールで最高のホーカーセンターのひとつ)にあるこの屋台を見逃すわけにはいきません。 Lor Meeの大きな文字が看板に目に付くというだけではなく、長い行列ができているということもあり、かなり目につきます。ピーク時には少なくとも20分は待つ覚悟が必要なぐらい、行列ができます。ピーク以外の時間帯でも、通常5~10分ほどの待ち時間があります。 この料理の注文の仕方は特に難しくはなく、麺の種類を選ぶことすらあまりありません。辛さのオプションと、通常は黒酢を入れるか入れないかだけを選びます。屋台のオーナーは注文を取るのに忙しいので、フレンドリーな接客は期待しないほうがいいでしょう。 ローミーを食べるときの唯一の注意点は、適確な服装で行くことです。ソースが服につくと、服に黒い点々がついてしまうので、要注意です!!
ローミーを食べるときに気をつけたいポイントは、麺、とろみの効いたスープの味、そして唐辛子です。 この屋台の麺は、モチモチとした食感で、麺同士がくっついていることはありません。とろみがあるスープは濃厚でドロドロ。ちょっと塩辛すぎる気もしたので、唐辛子と大量のニンニクを加えましたが、私の好みからすると少しまだ塩味が強かったです。 量的には、1人分には多すぎるほどです。コッテリしすぎているため、1杯を完食するのもちょっと難しいかも。毎日食べるものではないけれど、たまに食べたくなる味! もし食べたくなったら、並ぶのは覚悟できてくださいね!
ローミーを食べるときに気をつけたいポイントは、麺、とろみの効いたスープの味、そして唐辛子です。 この屋台の麺は、モチモチとした食感で、麺同士がくっついていることはありません。とろみがあるスープは濃厚でドロドロ。ちょっと塩辛すぎる気もしたので、唐辛子と大量のニンニクを加えましたが、私の好みからすると少しまだ塩味が強かったです。 量的には、1人分には多すぎるほどです。コッテリしすぎているため、1杯を完食するのもちょっと難しいかも。毎日食べるものではないけれど、たまに食べたくなる味! もし食べたくなったら、並ぶのは覚悟できてくださいね!

Lima
housewife / 滞在期間6年
cooking
- 電話番号
- +65 9844 4853
- お支払い方法
-
- ホームページ・SNS
※コロナの影響で、お店の営業時間が変更している可能性もあります。
月 | 07:30~15:00 |
火 | 07:30~15:00 |
水 | |
木 | 07:30~15:00 |
金 | 07:30~15:00 |
土 | 07:30~15:00 |
日 | 07:30~15:00 |
備考 |
- #01-63, 505 BEACH ROAD, 199583
- ゴールデン マイル フード センター
- CC5 Nicoll Highway EW11 Lavender EW12 DT14 Bugis
更新日: