Golden Mile Teochew Fishball Noodles
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利用シーン
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ゴールデン・マイル・フード・センターに古くから店を構えるこちら。70年以上も営業し続け、その努力のもと地元民から愛されているお店です。その店先には、数々のアワードやテレビ番組に取り上げれた様子などが飾られています。お店の中では、アンティたちが潮州スタイルのフィッシュボール・ヌードルを手作りしていますよ。1杯3ドルからと気軽に食べられますので、ぜひ老舗店のお味を確かめにお出かけください!
Teochew Fishball Noodle(3ドル)をドライで頂きました。ソースがたっぷりとかかった麺にスープがついてきました。麺の上には、豚の薄切り、豚レバー、肉団子、フィッシュケーキがのっていました。3ドルにしては、かなりのボリューム感だったと思います。麺はアルデンテの茹で加減、噛みごたえもあり、豚肉もフレッシュでした。シンプルでありながら満足感のあるフィッシュボール・ヌードルを食べたい気分の時におすすめです!
Teochew Fishball Noodle(3ドル)をドライで頂きました。ソースがたっぷりとかかった麺にスープがついてきました。麺の上には、豚の薄切り、豚レバー、肉団子、フィッシュケーキがのっていました。3ドルにしては、かなりのボリューム感だったと思います。麺はアルデンテの茹で加減、噛みごたえもあり、豚肉もフレッシュでした。シンプルでありながら満足感のあるフィッシュボール・ヌードルを食べたい気分の時におすすめです!
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LENA
滞在期間5年
ピアノ、散策、ダンス
- 電話番号
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- #B1-47, 505 BEACH ROAD, 199583
- ゴールデン マイル フード センター
- CC5 Nicoll Highway EW11 Lavender EW12 DT14 Bugis
更新日: