Traditional Haig Road Putu Piring
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利用シーン
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いつでも 
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| 平均 |
$2.5 - |
| 所在地 |
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| シェア | |
マレー伝統菓子のプトゥピリン専門店。数多くの受賞歴があり、2021年マカンス○○では最高の箸6つを獲得しています。
プトゥピリンとはグラメラカ（パームシュガー）を米粉の生地で包んで蒸したもので、ココナッツフレークとパンダンリーフが添えられてます。5個入りからの販売で5個でたったの2.5ドルです。店頭で女性たちが伝統的な手法で手作りしており、蒸したてがいただけます。プトゥピリン専用の円錐形の金属型に入れて作っている様子を見るのも楽しいですよ。
ムスリム料理のお店が集まるHaig Road Market & Food Centreの一角にこちらのストールがありました。日本では食べる機会のないマレー伝統菓子のプトゥピリン。作っているところを見られるのも珍しく、面白かったです。
私はグラメラカが大好きなのでプトゥピリンももちろん美味しくいただけました。甘すぎず程よい甘さです。米粉の部分はほろほろしていて、添えられたココナッツフレークの食感も楽しめました。
なかなか日本では食べる機会がないスイーツなのでこちらのホーカーに来たらぜひ食べてみてください♪
ムスリム料理のお店が集まるHaig Road Market & Food Centreの一角にこちらのストールがありました。日本では食べる機会のないマレー伝統菓子のプトゥピリン。作っているところを見られるのも珍しく、面白かったです。
私はグラメラカが大好きなのでプトゥピリンももちろん美味しくいただけました。甘すぎず程よい甘さです。米粉の部分はほろほろしていて、添えられたココナッツフレークの食感も楽しめました。
なかなか日本では食べる機会がないスイーツなのでこちらのホーカーに来たらぜひ食べてみてください♪
Meria
WRITER / 滞在期間1.5年
ダンス、歌、水泳
- 電話番号
- +65 9688 3067
- お支払い方法
-
- ホームページ・SNS
※コロナの影響で、お店の営業時間が変更している可能性もあります。
| 月 | 09:45~21:45 |
| 火 | 09:45~21:45 |
| 水 | 09:45~21:45 |
| 木 | 09:45~21:45 |
| 金 | 09:45~21:45 |
| 土 | 09:45~21:45 |
| 日 | 09:45~21:45 |
| 備考 |
| Foods | ||
|---|---|---|
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- #01-07, 14 HAIG ROAD, 430014
- Haig Road Market & Food Centre
- EW8 CC9 Paya Lebar CC10 DT26 MacPherson
更新日:
