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利用シーン
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いつでも 
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| 平均 |
$5.6 - |
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| シェア | |
Kovan Market & Food Centreで大行列ができているKway Chap（クウェイチャップ）とDuck Riceの名店。2018年にシンガポールベストフードにも選べれています。
Kway Chapとはもとは中国南東部にある潮州料理で豚もつの煮込み料理でハーバルダークソースで煮込まれています。
ここはほとんどの方がKway Chapをオーダーしています。
また、Duck Meat Setというのがあり、こちらは豚もつは入っておらず、ダックミートと卵、豆腐、Mei Caiという高菜によく似た漬け物がセットになっており、こちらもハーバルダークソースで煮込まれています。別添えでご飯か麺が選べます。麺の方は薄くて幅の広いライスヌードル（河粉）を使った醤油スープです。
おすすめはコレ！
大行列ができており、15分ほど並びました。お店の方に勧められたDuck Meat Setで河粉をチョイス。ダックは柔らかく、ダックと卵と豆腐はハーバルダークソースの味がよく染み込んでいます。また、自家製チリは少し酸味のあるしょっぱい系で、こちらもつけて味変しながら食べるのが美味しいです。Mei Caiもたっぷり入っているので野菜もとれます。ライスヌードル（河粉）を使った醤油スープはあっさり系でこちらも美味。長方形をしたものすごく平たい河粉は喉越しがよく、つるっと食べられます。
かなりボリューミーなセットでお腹いっぱいになりました！
大行列ができており、15分ほど並びました。お店の方に勧められたDuck Meat Setで河粉をチョイス。ダックは柔らかく、ダックと卵と豆腐はハーバルダークソースの味がよく染み込んでいます。また、自家製チリは少し酸味のあるしょっぱい系で、こちらもつけて味変しながら食べるのが美味しいです。Mei Caiもたっぷり入っているので野菜もとれます。ライスヌードル（河粉）を使った醤油スープはあっさり系でこちらも美味。長方形をしたものすごく平たい河粉は喉越しがよく、つるっと食べられます。
かなりボリューミーなセットでお腹いっぱいになりました！
Meria
WRITER / 滞在期間1.5年
ダンス、歌、水泳
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| 金 | 08:30~21:30 |
| 土 | 08:30~21:30 |
| 日 | 08:30~21:30 |
| 備考 |
| Foods | ||
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- #01-16, 209 HOUGANG STREET 21, 530209
- Kovan Market & Food Centre
- NE13 Kovan NE12 CC13 Serangoon
更新日:
