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利用シーン
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いつでも ![]() |
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平均 |
$5.6 - |
所在地 |
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Kovan Market & Food Centreで大行列ができているKway Chap(クウェイチャップ)とDuck Riceの名店。2018年にシンガポールベストフードにも選べれています。
Kway Chapとはもとは中国南東部にある潮州料理で豚もつの煮込み料理でハーバルダークソースで煮込まれています。
ここはほとんどの方がKway Chapをオーダーしています。
また、Duck Meat Setというのがあり、こちらは豚もつは入っておらず、ダックミートと卵、豆腐、Mei Caiという高菜によく似た漬け物がセットになっており、こちらもハーバルダークソースで煮込まれています。別添えでご飯か麺が選べます。麺の方は薄くて幅の広いライスヌードル(河粉)を使った醤油スープです。
おすすめはコレ!
大行列ができており、15分ほど並びました。お店の方に勧められたDuck Meat Setで河粉をチョイス。ダックは柔らかく、ダックと卵と豆腐はハーバルダークソースの味がよく染み込んでいます。また、自家製チリは少し酸味のあるしょっぱい系で、こちらもつけて味変しながら食べるのが美味しいです。Mei Caiもたっぷり入っているので野菜もとれます。ライスヌードル(河粉)を使った醤油スープはあっさり系でこちらも美味。長方形をしたものすごく平たい河粉は喉越しがよく、つるっと食べられます。
かなりボリューミーなセットでお腹いっぱいになりました!
大行列ができており、15分ほど並びました。お店の方に勧められたDuck Meat Setで河粉をチョイス。ダックは柔らかく、ダックと卵と豆腐はハーバルダークソースの味がよく染み込んでいます。また、自家製チリは少し酸味のあるしょっぱい系で、こちらもつけて味変しながら食べるのが美味しいです。Mei Caiもたっぷり入っているので野菜もとれます。ライスヌードル(河粉)を使った醤油スープはあっさり系でこちらも美味。長方形をしたものすごく平たい河粉は喉越しがよく、つるっと食べられます。
かなりボリューミーなセットでお腹いっぱいになりました!
![Meria](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/users/271/20210222000000.jpg?Expires=1719371842&Signature=GsO~rSoAMJhplg-4bugK9XCBaHIKQnZiO9vO2fCljSGZE4RO1~e5dUF5wTNRj8ZWt6nEG6hEd0gk25Cv-x0vGVzv0qsz8db~uNjy6zKrIVLWE7rKwO4L2keVb0uKpIqJdwrNKRaHy19UtRa~Qjf6PAHxaqDW79x1mMFByu3r5ZKinIK9ivuC6ltci1J7INRK0XnpbfEwORGHz9T5Wpu3M5IohwPQGSxGmLRc5n4DnKAKfRWMWBsQ4QhX2Afu4c7DJzkiI3MPdXEJbj-lOBks-kNbUf4cTRgMPI~27Ypy8JS09lzmA5kkV0XccrcI-Bfg7ChLl3yn-~RJ08ZMXZ2GlQ__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
Meria
WRITER / 滞在期間1.5年
ダンス、歌、水泳
- 電話番号
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- お支払い方法
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- ホームページ・SNS
※コロナの影響で、お店の営業時間が変更している可能性もあります。
月 | 08:30~21:30 |
火 | 08:30~21:30 |
水 | 08:30~21:30 |
木 | 08:30~21:30 |
金 | 08:30~21:30 |
土 | 08:30~21:30 |
日 | 08:30~21:30 |
備考 |
- #01-16, 209 HOUGANG STREET 21, 530209
- Kovan Market & Food Centre
- NE13 Kovan NE12 CC13 Serangoon
更新日: