Tian Tian Hainanese Chicken Rice
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利用シーン
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朝食, ブランチ, ランチ, ディナー ![]() |
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平均 |
$5.1 - |
所在地 |
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恐らく島内で最も有名なホーカーのチキンライス店。連日観光客がずらりと並び、長い列は後ろの通りまで続き、注文は整理番号が必要です。1987年創業、2017年にビブグルマンを受賞。現在は2代目がお店を切り盛りしており、4店舗展開をしています。
おすすめはコレ!
平日午前11時前に行くと長蛇の列はまだありませんでした。今回は$5のMサイズを注文。前日にAh Tai Chiken Riceをいただいたので、どうしても比較してしまいましたが、ご飯は断然こちらが美味しいです。チリは鼻水出てくるほど辛めなのでご注意を。チキンは特筆するほど分厚くはないものの、弾力系です。チキンライスソースは他店と比べてとろみがあります。チキンの弾力性を保ち旨味を濃縮するため、以前はごま油を鶏肉に擦り込んでいましたが、現在では冷水に茹で鷄を浸しているとのことです。$5出してもスープがついてこないのがやや寂しいですが、王道の有名店、試さない理由もないかと思います。(11時前に行くのがオススメです!)
平日午前11時前に行くと長蛇の列はまだありませんでした。今回は$5のMサイズを注文。前日にAh Tai Chiken Riceをいただいたので、どうしても比較してしまいましたが、ご飯は断然こちらが美味しいです。チリは鼻水出てくるほど辛めなのでご注意を。チキンは特筆するほど分厚くはないものの、弾力系です。チキンライスソースは他店と比べてとろみがあります。チキンの弾力性を保ち旨味を濃縮するため、以前はごま油を鶏肉に擦り込んでいましたが、現在では冷水に茹で鷄を浸しているとのことです。$5出してもスープがついてこないのがやや寂しいですが、王道の有名店、試さない理由もないかと思います。(11時前に行くのがオススメです!)
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Ray
Marketing Manager / 滞在期間8年
子供と一緒に歌うためピアノを練習
- 電話番号
- +65 9691 4852
- お支払い方法
-
- ホームページ・SNS
※コロナの影響で、お店の営業時間が変更している可能性もあります。
月 | |
火 | 10:00~19:30 |
水 | 10:00~19:30 |
木 | 10:00~19:30 |
金 | 10:00~19:30 |
土 | 10:00~19:30 |
日 | 10:00~19:30 |
備考 |
- 1 KADAYANALLUR STREET, 069184
- マックスウェル フードセンター
- TE18 Maxwell EW15 Tanjong Pagar NE4 DT19 Chinatown
更新日: