K3 Cafe
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利用シーン
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いつでも 
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| 平均 |
$2.0 - |
| 所在地 |
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| シェア | |
約14年以上営業している店主(オーガスティンさん)のお店のコーヒーはシンガポールの豆を使用しています。コーヒー以外にも様々な飲み物がありますが、一番こだわっている飲み物がコーヒーだそうです。そのこだわりを聞いたところ挽いた豆をスプーンで測り、お湯の温度を決め、ポットのドリッパーに豆を入れてお湯を注ぎます。その後ポットに入っているコーヒーを肩よりも高い位置から別のポットに再度注ぎます。これを3回以上繰り返すことによって渋みを抑えられて美味しいコーヒーが完成するそうです。このお店の場所的に観光客のお客さんが多い為、オーガスティンさんは観光客の人たちがオーダーしやすいように色んな国の言葉の挨拶を頑張って覚えている最中だそうです！
父と一緒に散歩がてらモーニングコーヒーを飲もうと思い、ホーカーにやってきたところ気さくな面白いおじさんが飲み物いるかい？と聞いてくれた為ここでモーニングコーヒー飲もうとなりました。私自身あまりコーヒーの違いが分からないのですが、ここのコーヒーは他のお店と違って渋みが少なくて美味しいです！苦いのが苦手だと伝えたところ練乳を足してくれて作ってくれたりでとても親切なおじさんでした(*^^*)
飲み終えた後「Thank You」と伝えたところカタコトの日本語で「ありがとうございました」と言っていてとても微笑ましかったです。
父と一緒に散歩がてらモーニングコーヒーを飲もうと思い、ホーカーにやってきたところ気さくな面白いおじさんが飲み物いるかい？と聞いてくれた為ここでモーニングコーヒー飲もうとなりました。私自身あまりコーヒーの違いが分からないのですが、ここのコーヒーは他のお店と違って渋みが少なくて美味しいです！苦いのが苦手だと伝えたところ練乳を足してくれて作ってくれたりでとても親切なおじさんでした(*^^*)
飲み終えた後「Thank You」と伝えたところカタコトの日本語で「ありがとうございました」と言っていてとても微笑ましかったです。
Rapi
Housewife / 滞在期間15年
ゲーム、料理、釣り
