China Street Fritters
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利用シーン
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ブランチ, ランチ, ディナー ![]() ![]() ![]() |
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平均 |
$4.1 - |
所在地 |
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こちらは、シンガポールでは数少ない、本格福建式ゴーヒャンを販売するお店。店主のHuangさんが奥様やご兄弟と一緒に経営しています。もともとは、Huangさんのお父様が経営していたお店で、70年以上続いています。そのゴーヒャンは、同じレシピで代々受け継がれてきました。一時は、引退を考え、お店を売りに出そうとしていたようですが、まだこちらの伝統のお味を楽しむチャンスはあります!ゴーヒャンはもちろん、その他にも福健ソーセージ、レバーロール、卵などの揚げ物も目白押し!マックスウェルにお立ち寄りの際は、ぜひ試して下さい♪
様々なセットメニューが用意されていましたが、自分の好みのものを選んで、プレートをカスタマイズすることもできます。卵焼き、肉巻き、豆腐、ソーセージなどを今回は選び、合計金額は5ドル以下とお得!肉巻きは、スパイスと香りが凝縮されていてとても美味しかったです。卵のスライスも、これまでに試したことのない面白い一品でした。日本の玉子焼きのようなものかと思いきや、実際には揚げられていて、カリッとした食感がたまりません。添えられたソースとの相性も抜群で、特にチリソースは辛すぎず、ほんのりとした甘みがあり、とても気に入りました。
様々なセットメニューが用意されていましたが、自分の好みのものを選んで、プレートをカスタマイズすることもできます。卵焼き、肉巻き、豆腐、ソーセージなどを今回は選び、合計金額は5ドル以下とお得!肉巻きは、スパイスと香りが凝縮されていてとても美味しかったです。卵のスライスも、これまでに試したことのない面白い一品でした。日本の玉子焼きのようなものかと思いきや、実際には揚げられていて、カリッとした食感がたまりません。添えられたソースとの相性も抜群で、特にチリソースは辛すぎず、ほんのりとした甘みがあり、とても気に入りました。

LENA
滞在期間5年
ピアノ、散策、ダンス