Kwang Kee Teochew Fish Porridge

3.00
  
Award
利用シーン Suitable For Information

ブランチ, ランチ, ディナー

Hygiene Grading Scheme B e-wallet
平均

$7.0 $6.0

所在地

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ニュートン・フード・センター内にあるフィッシュスープを提供するストールです。60年以上もの歴史あるお店で、2021年には初めてミシュ〇〇ビブグルマンに選出されました。魚はバタンフィッシュ(さわら)が使われ、スープは魚の骨を煮込んで作られています。
メニューはスライス魚のポリッジ(お粥)やスライス魚のスープ、揚げ魚のスープ、フィッシュヘッドスープ、デュアルフィッシュ(スライス魚と揚げ魚のミックス)のスープがあります。各ボウルのサイズは6ドル、8ドル、10ドル、または12ドルから選べます。デュアルフィッシュスープは7ドルからです。ご飯の他に、Yee Mee(イーミー)、太めのビーフン、ミースアを追加することもできます。 お店の方のおすすめはイーミーです。

夜ご飯を食べに19時前に伺ったところ、揚げ魚は既に売り切れていたので、スライス魚のポリッジとスライス魚のスープにイーミーの麺を追加したのを食べてみました。それぞれレタスも入っていて、フライドオニオンとネギもトッピングしてくれました。
スープはクリアなタイプで、魚の出汁が効いた美味しいスープ♪ポリッジの方がより魚の出汁の味がして、イーミー入りは麺の味も出ているコクのあるスープになっていました。イーミーはインスタント麺のような味でこちらも美味しい!
バタンフィッシュは厚切りで他のところより新鮮な感じがしました。身がぷりぷりで美味しかったです♪

夜ご飯を食べに19時前に伺ったところ、揚げ魚は既に売り切れていたので、スライス魚のポリッジとスライス魚のスープにイーミーの麺を追加したのを食べてみました。それぞれレタスも入っていて、フライドオニオンとネギもトッピングしてくれました。
スープはクリアなタイプで、魚の出汁が効いた美味しいスープ♪ポリッジの方がより魚の出汁の味がして、イーミー入りは麺の味も出ているコクのあるスープになっていました。イーミーはインスタント麺のような味でこちらも美味しい!
バタンフィッシュは厚切りで他のところより新鮮な感じがしました。身がぷりぷりで美味しかったです♪

Meria

Meria

WRITER / 滞在期間1.5年

ダンス、歌、水泳

電話番号
+65 9769 9893
お支払い方法
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  • EZ-Link
  • NETSPay
  • GrabPay
ホームページ・SNS
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※コロナの影響で、お店の営業時間が変更している可能性もあります。

11:00~20:00
11:00~20:00
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11:00~20:00
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備考 Daily: 10:00 - 00:00




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