Freshly Made Chee Cheong Fun
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利用シーン
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朝食, ブランチ, ランチ, ディナー 
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| 平均 |
$2.5 - |
| 所在地 |
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| シェア | |
HougangのLorong Ah Sooで創業以来、約20年の歴史を持つこちらのお店。初代店主はかつて香港料理のシェフとしてレストランに勤めており、そこで本格的なチーチョンファンの作り方を学びました。現在は10代の頃から母の作り方を見て学んだ娘姉妹が、二代目としてオールドエアポートロードフートセンターで営業しています。創業当時は3種類しかなかった具材は、現在は9種類から選ぶことができます。チーチョンファン以外のメニューも多く、ついつい迷ってしまいます。
オーダーごとに目の前で米粉の生地を広げて蒸し上げられる熱々のチーチョンファン。メニュー表記は1個ごとの値段ですが、2個が最低注文数になります。
私はエビ入りチーチョンファンを注文しました。生地はもっちりしていながらつるんとした口当たり、柔らかい喉ごしでするする食べ進められちゃいます！中にたくさん包まれたエビは大ぶりでプリプリ食感！エビの甘味と食感がチーチョンファンの生地に絶妙にマッチします。
朝食やおやつに一人で食べるのはもちろん、複数種類注文して家族や友人と食べ比べるのも楽しいかもしれませんね。
オーダーごとに目の前で米粉の生地を広げて蒸し上げられる熱々のチーチョンファン。メニュー表記は1個ごとの値段ですが、2個が最低注文数になります。
私はエビ入りチーチョンファンを注文しました。生地はもっちりしていながらつるんとした口当たり、柔らかい喉ごしでするする食べ進められちゃいます！中にたくさん包まれたエビは大ぶりでプリプリ食感！エビの甘味と食感がチーチョンファンの生地に絶妙にマッチします。
朝食やおやつに一人で食べるのはもちろん、複数種類注文して家族や友人と食べ比べるのも楽しいかもしれませんね。
HANNA
Photographer / 滞在期間1年
旅行、ゲーム、お酒
- 電話番号
- +65 94372455
- お支払い方法
-
- ホームページ・SNS
-
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※コロナの影響で、お店の営業時間が変更している可能性もあります。
| 月 | 07:00~20:00 |
| 火 | 07:00~20:00 |
| 水 | 07:00~20:00 |
| 木 | 07:00~20:00 |
| 金 | 07:00~20:00 |
| 土 | 07:00~20:00 |
| 日 | 07:00~20:00 |
| 備考 |
| Foods | ||
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- #01-155, 51 OLD AIRPORT ROAD, 390051
- オールド・エアポート・ロード・フード・センター
- CC8 Dakota EW9 Aljunied CC10 DT26 MacPherson
更新日:
