Leong Yeow Famous Waterloo St. Chicken Rice

4.16
  
利用シーン Suitable For Information

ブランチ, ランチ, ディナー

Hygiene Grading Scheme A
平均

$5.0 -

所在地

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URL

Albert Market Food Centreにある、人通りの多い便利な立地にあるにも関わらず、見落としがちなのがこのLeong Yeow Chicken Riceです。 小さな鶏の頭のイラストが描かれた赤い看板が目印で、ここのスタッフとオーナーはとてもフレンドリーです。 多くのチキンライスの屋台と同様チキンは蒸したチキンとローストされたチキンから選べ、チャーシューやローストポーク、野菜などのサイドメニューも用意されています。 こちらは以前、Waterloo Streetで人気だった海南チキンライスの屋台で、今でもお店の周りには新聞の切り抜き記事や有名人との写真が誇らしげに貼られています。 1974年からチキン、ポーク、ご飯を全て自家製で出しており、リーズナブルな価格でお腹いっぱいになれる満足度の高いお店です。

ピークタイムを少し過ぎたお昼過ぎ頃にランチを食べに行ったのですが、まだ営業していてくれて良かったです。行列もなかったので、注文したチキンライスはすぐに運ばれてきました。 今回は蒸し鶏のチキンライスにチャーシューを付け合わせで頼みました。 鶏肉はしっとりとしていて噛み応えがあり、あっさりとしたソースが全体にかけられていました。 チャーシューは薄切りでしたが、皮はパリパリしていて、お肉と脂身のバランスが良く、ほのかにスモーキーな香りがしました。 ご飯自体はパラパラしていて香りが良く、まさに私の好みでした。チリソースはニンニク風味のものと比べると少し甘めでしたが、辛さは十分あり、料理全体の美味しさを引き立てていました。

ピークタイムを少し過ぎたお昼過ぎ頃にランチを食べに行ったのですが、まだ営業していてくれて良かったです。行列もなかったので、注文したチキンライスはすぐに運ばれてきました。 今回は蒸し鶏のチキンライスにチャーシューを付け合わせで頼みました。 鶏肉はしっとりとしていて噛み応えがあり、あっさりとしたソースが全体にかけられていました。 チャーシューは薄切りでしたが、皮はパリパリしていて、お肉と脂身のバランスが良く、ほのかにスモーキーな香りがしました。 ご飯自体はパラパラしていて香りが良く、まさに私の好みでした。チリソースはニンニク風味のものと比べると少し甘めでしたが、辛さは十分あり、料理全体の美味しさを引き立てていました。

Lima

Lima

housewife / 滞在期間6年

cooking

電話番号
+65 63383162
お支払い方法
  • Cash Only
ホームページ・SNS
-

※コロナの影響で、お店の営業時間が変更している可能性もあります。

11:00~20:00
11:00~20:00
11:00~20:00
11:00~20:00
11:00~20:00
11:00~20:00
11:00~20:00
備考




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