Shi Le Yuan
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利用シーン
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いつでも ![]() ![]() |
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平均 |
$5.5 - |
所在地 |
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シンガポールでクワイチャップといえばShi Le Yuanがトップクラスだと言われています!それならばRedhill Food Centreに長蛇の列ができるのも不思議ではありません。 また、Redhill Food CentreにはShi Le Yuanという屋台が2軒あり、もう1軒はTeochew porridgeを扱うお粥屋さんなので、間違えないようにしてくださいね。店頭には常に6~10人の行列ができ、ランチやディナーなどのピーク時にはそれ以上になります。しかし、クアイチャップ好きならば待つ価値は十分にありますよ。屋台のオーナーはニコニコしているタイプとは言えませんが、決して不機嫌なわけではありませんよ。美味しいクアイチャップを次々に提供するために、忙しく働いているだけなのです。ここは観光客向けのホーカーセンターのように、とても綺麗というわけではありませんが、間違いなく古き良き魅力があり、最高の屋台が並んでいます。ここホーカーセンターには他にもたくさんの選択肢があり、選ぶのに迷ってしまいます。
平らな薄い米粉でできた麺と豚の内臓の煮込み料理の組み合わせは、ある人にとってはまるで天国のようであり、それ以外の人にとっては、もはや不気味な存在ですらあります。肉の腸詰や台湾のルーロー飯のような煮込み料理が好きな人なら、きっと気に入るでしょう。 Shi Le Yuanの豚バラ、腸、豚皮、豆腐、揚げ、卵などの煮込み料理は、シンガポールの他の店で見るものより色は薄く、塩気が少し強いですが、しっかりコクがあります!独特の風味もあり、あっさりとしています。一口食べるごとに、深い味わいを感じるため、鍋に大量の醤油を入れて味付けしたわけではなく、長時間かけて煮込まれたことがわかります。また、唐辛子は思ったほど辛くありませんが、甘さと辛さのいいアクセントになっています。 行列に並ぶ時間があり、クワイチャップが好きなら、お勧めの屋台です!
平らな薄い米粉でできた麺と豚の内臓の煮込み料理の組み合わせは、ある人にとってはまるで天国のようであり、それ以外の人にとっては、もはや不気味な存在ですらあります。肉の腸詰や台湾のルーロー飯のような煮込み料理が好きな人なら、きっと気に入るでしょう。 Shi Le Yuanの豚バラ、腸、豚皮、豆腐、揚げ、卵などの煮込み料理は、シンガポールの他の店で見るものより色は薄く、塩気が少し強いですが、しっかりコクがあります!独特の風味もあり、あっさりとしています。一口食べるごとに、深い味わいを感じるため、鍋に大量の醤油を入れて味付けしたわけではなく、長時間かけて煮込まれたことがわかります。また、唐辛子は思ったほど辛くありませんが、甘さと辛さのいいアクセントになっています。 行列に並ぶ時間があり、クワイチャップが好きなら、お勧めの屋台です!

Lima
housewife / 滞在期間6年
cooking
- 電話番号
- +65 9857 7850
- お支払い方法
-
- ホームページ・SNS
※コロナの影響で、お店の営業時間が変更している可能性もあります。
月 | 11:00~14:00 / 17:00~21:00 |
火 | 11:00~14:00 / 17:00~21:00 |
水 | 11:00~14:00 / 17:00~21:00 |
木 | 11:00~14:00 / 17:00~21:00 |
金 | 11:00~14:00 / 17:00~21:00 |
土 | 07:00~13:00 |
日 | 07:00~13:00 |
備考 |
- #01-82, 85 REDHILL LANE, 150085
- Redhill Food Centre
- EW18 Redhill TE16 Havelock CC28 Telok Blangah
更新日: