Hill Street Fried Kway Teow
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利用シーン
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ブランチ, ランチ, ディナー |
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平均 |
$4.0 - |
所在地 |
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シェア |
シンガポールにはHill Street Char Kway Teowの屋台が2軒あり、どちらも有名です。 Bedokにある屋台は、元々屋台をされていた方の息子さんが経営しており、Chinatown Complex Food Centreにある屋台は、オーナーであるTan Chiang Boo氏が経営しています。 かつては両屋台共に、今では取り壊されてしまったHill Street Food Centreにありました。 当時、Bedokの屋台は2階建てのホーカーセンターの1階に、Chinatown Complex Food Centreの屋台は2階にありました。 Tan Chiang Boo氏は17歳の頃からChar Kway Teowを作っているため、その腕に間違いはありません。 彼のChar Kway Teowを食べたいのなら、長い行列を覚悟で行ってくださいね!
週末の午後に屋台に到着すると、予想通り長い行列ができていました。 20分ほど並んで、ようやく自分の番になりました。 メニューにはChar Kway Teow しかなく、サイズは2種類ありました。 私は4ドルのサイズを選びました。 そして一口食べて、人気が高い理由がわかりました! Char Kway Teowは香ばしく炒められていて、なのに麺はモチモチしていてソースがよく絡んでいました。 卵、野菜、中華ソーセージ、貝などの具材がたっぷり入っていました。 また行列に並んででも食べたいです!
週末の午後に屋台に到着すると、予想通り長い行列ができていました。 20分ほど並んで、ようやく自分の番になりました。 メニューにはChar Kway Teow しかなく、サイズは2種類ありました。 私は4ドルのサイズを選びました。 そして一口食べて、人気が高い理由がわかりました! Char Kway Teowは香ばしく炒められていて、なのに麺はモチモチしていてソースがよく絡んでいました。 卵、野菜、中華ソーセージ、貝などの具材がたっぷり入っていました。 また行列に並んででも食べたいです!

Lima
housewife / 滞在期間6年
cooking
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※コロナの影響で、お店の営業時間が変更している可能性もあります。
月 | |
火 | 11:00~18:30 |
水 | 11:00~18:30 |
木 | 11:00~18:30 |
金 | |
土 | 11:00~18:30 |
日 | |
備考 |
- #02-032, 335 SMITH STREET, 050335
- チャイナタウン コンプレックス フードセンター
- TE18 Maxwell NE4 DT19 Chinatown
更新日: