Fatty Ox HK Kitchen
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利用シーン
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朝食, ブランチ, ランチ |
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平均 |
$5.0 - |
所在地 |
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シェア |
Fatty Ox Hong Kong Roast Duckは、香港生まれのCheung Sun Kwaiが1980年代に始めたホーカーです。 シェフのCheungは最初はMayflower Restaurant という香港のチェーン店で働くために80年代にシンガポールに移り住みました。 2年後に彼はそのレストランを辞め、チャイナタウンのPagods Streetで自分の屋台を開きました。その後、90年代から2009年にかけて、Murray Streetに家庭的なジ・チャー食堂をオープンさせましたが、オーナーがその店舗を売却してしまったため、 North Bridge Roadで再度屋台を始めることにしました。その後Chinatown Complex Food Centreに移転し、そして最近そのホーカーセンターの向かいに新しいレストランをオープンさせました。
ある週末のお昼12時半ごろに屋台に向かいました。屋台がまだ開いているのを見つけて喜んだのも束の間、すぐに牛のバラ肉と鴨肉がすでに売り切れていることを知って、ガッカリ!どうりで行列がなかったわけです。それでもどうしても食べてみたくて、ソヤソースチキンヌードルを注文しました。 シンガポール、特にChinatown Complexでは今までに美味しいソヤソースチキンをたくさん食べてきましたが、ここのソヤソースチキンも期待を裏切ることはありませんでした! 麺には弾力があり、香りの良いソースがよく絡んでいました!唯一の不満点があるとするならば、量が少なめなことぐらいですね。
ある週末のお昼12時半ごろに屋台に向かいました。屋台がまだ開いているのを見つけて喜んだのも束の間、すぐに牛のバラ肉と鴨肉がすでに売り切れていることを知って、ガッカリ!どうりで行列がなかったわけです。それでもどうしても食べてみたくて、ソヤソースチキンヌードルを注文しました。 シンガポール、特にChinatown Complexでは今までに美味しいソヤソースチキンをたくさん食べてきましたが、ここのソヤソースチキンも期待を裏切ることはありませんでした! 麺には弾力があり、香りの良いソースがよく絡んでいました!唯一の不満点があるとするならば、量が少なめなことぐらいですね。
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Lima
housewife / 滞在期間6年
cooking
- 電話番号
- +65 9638 5345
- お支払い方法
-
- ホームページ・SNS
※コロナの影響で、お店の営業時間が変更している可能性もあります。
月 | |
火 | |
水 | 07:30~14:30 |
木 | 07:30~14:30 |
金 | 07:30~14:30 |
土 | 07:30~14:30 |
日 | 07:30~14:30 |
備考 |
- #02-084, 335 SMITH STREET, 050335
- チャイナタウン コンプレックス フードセンター
- TE18 Maxwell NE4 DT19 Chinatown
更新日: