Millennium Glutinous Rice

一緒にいた友人（日本人）が、このお店が非常に気になるとのことだったので食べて見ることに。何気に人気店で昼頃には完売してしまうそう。後からきたお客さんが店主に「めいヨゥ！（もう無いよ！）」言われていました。
きっちりしたご性格なのか効率重視の店主なのか、注文後は炊かれたもち米が機械によって均一に量られ、トンっと出てくる整然としたオペレーションが繰り広げられています。（さすが製造エンジニアリングご出身なのか…？）
さてお味ですが、SaltyとSweetが選べ、今回はSaltyを注文。ピーナッツがのっているためピーナッツオイルの味と塩味が強いです。どことなくお米の甘みも感じますし、散りばめられたさっくりしつつもしっとりしている手作りフライドオニオンもアクセントになっています。最初は「あれ？おいしい！」と思って食べれるのですが、だんだんと塩強めのピーナッツを食べているような感覚になってきて、半分くらいになると、油気と塩気で口に運ぶ箸がだんだんスローになってきます（Saltyを頼んだから塩味なのは当たり前ですが）二人で１パックをシェア、お一人の場合は残りの半分は後で、、という感じがちょうどいいかもしれませんね。絶妙な硬さでよく炊き上がっていたもち米はvery goodでした。

一緒にいた友人（日本人）が、このお店が非常に気になるとのことだったので食べて見ることに。何気に人気店で昼頃には完売してしまうそう。後からきたお客さんが店主に「めいヨゥ！（もう無いよ！）」言われていました。
きっちりしたご性格なのか効率重視の店主なのか、注文後は炊かれたもち米が機械によって均一に量られ、トンっと出てくる整然としたオペレーションが繰り広げられています。（さすが製造エンジニアリングご出身なのか…？）
さてお味ですが、SaltyとSweetが選べ、今回はSaltyを注文。ピーナッツがのっているためピーナッツオイルの味と塩味が強いです。どことなくお米の甘みも感じますし、散りばめられたさっくりしつつもしっとりしている手作りフライドオニオンもアクセントになっています。最初は「あれ？おいしい！」と思って食べれるのですが、だんだんと塩強めのピーナッツを食べているような感覚になってきて、半分くらいになると、油気と塩気で口に運ぶ箸がだんだんスローになってきます（Saltyを頼んだから塩味なのは当たり前ですが）二人で１パックをシェア、お一人の場合は残りの半分は後で、、という感じがちょうどいいかもしれませんね。絶妙な硬さでよく炊き上がっていたもち米はvery goodでした。