Jin Ji Teochew Braised Duck & Kway Chap

3.50
  
Recommend
利用シーン Suitable For Information

ブランチ, ランチ, ディナー

Hygiene Grading Scheme B Delivery e-wallet
平均

$6.0 -

所在地

シェア
URL

潮州料理のBraised DuckとKway Chap(粿汁)は、あまり聞き馴染みがないかもしれませんが、ガイドブックなどにも載る、古くからあるシンガポールグルメです。中華系のお父さまが始めたお店を守る息子さんが考え出した新メニューは、少しずつ色んな品が盛り付けられた、その名も”bento”!丸められたヤム芋ライス、黄身がとろ〜りとした煮卵、そして30年以上変わらないレシピで作られるBraised DuckとKway Chapが美しく盛られ、インスタ映えのホーカーフードです。

おすすめはコレ!

Bento Combo Jumbo Set

Bento Combo Jumbo Setをたべました。とにかく、その盛り付けの美しさにびっくり!お盆の上に複数の料理がのっていて、いろんな品を一度に頂くことができて、とてもお得感がありました!Braised DuckとKway Chapは、ハードルを感じる方もいるようですが、ローカルフード好きな方にはおススメしたい料理です。Chinatown Complexはとても大きなホーカーです。Red Zoneにありますので、マップで確認してから行くといいですよ!

Bento Combo Jumbo Setをたべました。とにかく、その盛り付けの美しさにびっくり!お盆の上に複数の料理がのっていて、いろんな品を一度に頂くことができて、とてもお得感がありました!Braised DuckとKway Chapは、ハードルを感じる方もいるようですが、ローカルフード好きな方にはおススメしたい料理です。Chinatown Complexはとても大きなホーカーです。Red Zoneにありますので、マップで確認してから行くといいですよ!

LENA

LENA

滞在期間5年

ピアノ、散策、ダンス

電話番号
+65 9018 9052
お支払い方法
  • Nets
  • PayLah
  • PayAnyone
  • Mighty
  • NETSPay
  • Fave
  • Alipay
ホームページ・SNS

ログインしてお店の情報をチェックしよう。

  • WhyQ

※コロナの影響で、お店の営業時間が変更している可能性もあります。

10:30~19:00
10:30~19:00
10:30~19:00
10:30~19:00
10:30~19:00
10:30~19:00
備考




ここも美味しいよ!

ホーカー内のお勧めストール

#02-079

Shi Xiang Satay

シンガポールの串焼き!サテー♪ 豚肉と鶏肉、マトンの3種類あります! 歴史あるこちらのお店でぜひ! Chinatown Complex内です。

#02-087

Xiu Ji Ikan Bilis Yong Tau Fu

朝から列!昼には、長蛇!辛い物の多いシンガポールで、ちょっと胃を休ませたいとき、癒してくれるは、こちらのYong Tau Fu!優しいお味のスープにふっくらとした豆腐やふわふわのFish Ballなどの具材が入っています!麺とスープのセットでボリューム満点、コスパもよいヘルシーなローカルフード!

#02-112

Ann Chin Popiah

薄餅と書いてポピア!どんな食べ物だろう…と思ったら、こちらのローカルフードも是非お試しを!Ann Chin Popiahは、ミシュランガイドにも載った有名店。

#02-126

Hawker CHAN

ホーカーのお店で初のミシュラン星を受賞した大の有名店。Chan氏が思いを込めて作り上げ、世界に認められた味を本店のChinatown Complexでご堪能あれ。

#02-008

Old Amoy Chendol

シンガポール伝統スイーツのチェンドルはいかがでしょうか?この国でだんだん少なくなってきた、昔から伝わるレシピで作るチェンドル専門店です!

#02-177

Fei Ye Ye Food Traditional

ソヤソースチキンヌードルにワンタンヌードル!どれを食べても文句なしの一杯を頂けるFei Ye Ye Food Tradition!

#02-007

CHEF SHAM H.K. VINEGAR TROTTERS (沈师傅香港猪脚醋)

料理界で有名なシェフShamさん考案の受賞歴のあるビネガーポークトロッター(豚足の甘酢煮込み)専門店です!セサミオイルチキンも美味しいのでどちらもお試しあれ!

#02-199

Lian He Ben Ji Claypot

シンガポールにいる間に必ず訪れたいクレイポットライス(土鍋ごはん)の名店!オーダーしてから調理し始めるので30分は待つ覚悟でお越しください。

#02-189

Ma Li Ya Virgin Chicken

あの有名店Hawker Chanのシェフを育てた生みの親が営むソヤソースチキン。ジューシー肉厚な柔らかチキンで大満足!

おすすめ特集

ジョイントホーカーの現地取材の旬なおすすめをご紹介

注目の新規オープン店

シンガポールに続々と増える新規オープン店の中から、ジョイントホーカーが選りすぐりのお店をご紹介。 新しい「おいしい」を味わいに行こう!

注目の新規オープン店

シンガポールに続々と増える新規オープン店の中から、ジョイントホーカーが選りすぐりのお店をご紹介。 新しい「おいしい」を味わいに行こう!

朝ごはん特集

良い一日の始まりは朝ごはんから! 今朝の気分はカヤトースト?それともインド系プラタ?マレー系ナシレマもいい! 朝からしっかり食べて真新しい一日にエンジンをかけよう!

朝ごはん特集

良い一日の始まりは朝ごはんから! 今朝の気分はカヤトースト?それともインド系プラタ?マレー系ナシレマもいい! 朝からしっかり食べて真新しい一日にエンジンをかけよう!

デザート&スイーツ

熱さで疲れたら甘~い時間で心と体を癒そう。 火照った体を冷やしてくれるシンガポールの冷たいデザートや南国スイーツでまったりとおやつタイムを!

デザート&スイーツ

熱さで疲れたら甘~い時間で心と体を癒そう。 火照った体を冷やしてくれるシンガポールの冷たいデザートや南国スイーツでまったりとおやつタイムを!

TODO: TODO:
プレミアム会員に登録してJointHawkerをもっと便利に!
プレミアム会員になると?
こんなに便利で、月額なんと……
S$1!