Joo Chiat Beef King
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利用シーン |
朝食, ブランチ, ランチ, ディナー |
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平均 |
$5.5 - |
所在地 |
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シェア |
チョンバル・マーケットとトアパヨにお店を構えるJoo Chiat Beef King。以前は別の方がオーナーを務めていたお店ですが、9年ほど前にお店を引き継いだのは、中国・山東省出身のご主人。すべてのレシピは、彼の故郷である中国の料理から影響を受けています。どのメニューも、牛肉を最高の状態で提供できるよう、毎朝早起きして準備をしています。店名は、前オーナーのお店から変えることなく受け継いでおり、Joo Chiatとなっています。こちらで紹介するのはチョンバル店です。お間違えなく!
ビーフ・ヌードルのドライタイプを注文しました。弾力のある麺に、とろりと濃厚なグレイビーソースがたっぷりとかけられていました。その上に牛肉がたっぷりと盛られ、柔らかくてジューシーな牛肉でした。スープタイプもありますが、ドライタイプを注文すれば、スープも付いてきますので、ぜひドライを試してみてください。濃厚なソースが牛肉の香ばしい甘みを引き立てていました。別添えのスープもとても美味しく、長時間煮込まれていることがわかるほど、うまみが凝縮されていました。
ビーフ・ヌードルのドライタイプを注文しました。弾力のある麺に、とろりと濃厚なグレイビーソースがたっぷりとかけられていました。その上に牛肉がたっぷりと盛られ、柔らかくてジューシーな牛肉でした。スープタイプもありますが、ドライタイプを注文すれば、スープも付いてきますので、ぜひドライを試してみてください。濃厚なソースが牛肉の香ばしい甘みを引き立てていました。別添えのスープもとても美味しく、長時間煮込まれていることがわかるほど、うまみが凝縮されていました。
LENA
滞在期間5年
ピアノ、散策、ダンス
- 電話番号
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- お支払い方法
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- ホームページ・SNS
※コロナの影響で、お店の営業時間が変更している可能性もあります。
月 | 09:00~20:30 |
火 | |
水 | 09:00~20:30 |
木 | 09:00~20:30 |
金 | 09:00~20:30 |
土 | 09:00~20:30 |
日 | 09:00~20:30 |
備考 |
- #02-35, 30 SENG POH ROAD, 168898
- ティオンバル マーケット
- TE16 Havelock EW17 Tiong Bahru EW16 NE3 TE17 Outram Park
更新日: