Tiong Bahru Tau Suan
|
|
利用シーン
![]() |
朝食, ブランチ, ランチ ![]() |
---|---|
平均 |
$3.0 - |
所在地 |
|
シェア |
Tiong Bahru Tau Suanは、1942年、故Sng Han Chai氏によって創業されました。 当初は小さな押し車で販売していましたが、今では人気店に成長し、Tiong Bahru Marketにて店舗を構えています。 現在は、Sng Han Chai氏の義理のお娘さんとお孫さんのMukiniさんとSng Zi Haoさんが屋台を切り盛りし、昔から変わらない方法でデザートを作り続けています。 Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)以外にも、大麦デザートや黒糯米デザートなどのスイーツを販売しています。
平日の午後Tiong Bahru Tau Suan に到着すると行列はなく、すぐに料理を注文することができました。 Pulut Hitam(黒糯米のお汁粉風?)を食べたかったのですが、その日はもう売り切れでした。代わりに Tau Suanを注文しました。これは温かくて美味しかったです。 Tau Suanは何かというと、とろみのついた甘いシロップに、割った緑豆を入れて煮込んだ温かいデザートです。その上にカリカリのユーティオ(揚げパン)がトッピングされ、食感のコントラストが楽しめます。 Tiong Bahru Tau Suan は、評判通りの美味しさでした。スープはクドすぎずちょうどいい甘さで、ユーティオとマッチしていました。
平日の午後Tiong Bahru Tau Suan に到着すると行列はなく、すぐに料理を注文することができました。 Pulut Hitam(黒糯米のお汁粉風?)を食べたかったのですが、その日はもう売り切れでした。代わりに Tau Suanを注文しました。これは温かくて美味しかったです。 Tau Suanは何かというと、とろみのついた甘いシロップに、割った緑豆を入れて煮込んだ温かいデザートです。その上にカリカリのユーティオ(揚げパン)がトッピングされ、食感のコントラストが楽しめます。 Tiong Bahru Tau Suan は、評判通りの美味しさでした。スープはクドすぎずちょうどいい甘さで、ユーティオとマッチしていました。

Lima
housewife / 滞在期間6年
cooking
- 電話番号
- +65 9272 8737
- お支払い方法
-
- ホームページ・SNS
※コロナの影響で、お店の営業時間が変更している可能性もあります。
月 | |
火 | |
水 | 07:00~13:30 |
木 | 07:00~13:30 |
金 | 07:00~13:30 |
土 | 07:00~13:30 |
日 | 07:00~13:30 |
備考 |
- #02-55, 30 SENG POH ROAD, 168898
- ティオンバル マーケット
- TE16 Havelock EW17 Tiong Bahru EW16 NE3 TE17 Outram Park
更新日: