YUAN JI FISHBALL NOODLE
|
|
利用シーン
![]() |
朝食, ブランチ, ランチ |
---|---|
平均 |
$4.0 - |
所在地 |
|
シェア |
Yuan Ji Fishball Noodlesは何年も前からあり、ホーカーで人気の屋台のひとつでした。 年配のオーナーは何十年もフィッシュボールヌードルを売り続け、屋台には20分にも及ぶ長い行列ができていました。 しかし、数ヶ月前に引退を決意し、中国人女性に屋台を売却しました。 屋台のメニューは大体同じで、その場で調理されるボリュームたっぷりのフィッシュボールヌードルです。他のメニューは、ドライ麺かスープで提供されるきのこと豚ひき肉麺のみです。
ある平日の午後にこの屋台を訪れたとき、客は私一人だったので並ぶ必要はありませんでした。 料理はかなり手早く調理され、2分も待たずに受け取ることができました。 おいしいフィッシュボールヌードルにとって、フィッシュボールは重要なポイントですが、麺も同様です。私は、グチャグチャやドロドロの麺が嫌いです。せっかくの料理を台無しにしてしまっている気がします。ありがたいことに、ここの麺はそのようなことはなく、コシがあり、程よい噛みごたえがありました。 フィッシュボール自体もとても美味しかったですが、自家製かどうかはわかりませんでした。いずれにせよ、弾力があり、ほのかに甘く、噛みごたえがありました。
ある平日の午後にこの屋台を訪れたとき、客は私一人だったので並ぶ必要はありませんでした。 料理はかなり手早く調理され、2分も待たずに受け取ることができました。 おいしいフィッシュボールヌードルにとって、フィッシュボールは重要なポイントですが、麺も同様です。私は、グチャグチャやドロドロの麺が嫌いです。せっかくの料理を台無しにしてしまっている気がします。ありがたいことに、ここの麺はそのようなことはなく、コシがあり、程よい噛みごたえがありました。 フィッシュボール自体もとても美味しかったですが、自家製かどうかはわかりませんでした。いずれにせよ、弾力があり、ほのかに甘く、噛みごたえがありました。
![Lima](https://d2vdwpk8tr4smj.cloudfront.net/images/users/3286/20220309000000.png?Expires=1719924028&Signature=YoYyvxwnQsMUuBDsvXar-YcA5xx9loWxW~O0pN5l2CS9sNXBLGX1SuW5F9W8uhPkgPV049eGuBOsM1mnQXnyN0buhGn23U9FrWjcvcYx9kszk-4EoZemOiHmB8mUpVX5wlm5Nw5wnke2bo5V1JyyU0GbFOkA9FoYls3-cYzZYiiVPDM5d5~jIv4oUYKiKa5wZsLi-vmYgT8eqbrncy5ynvk1MKOEG-W38QSfJf~Ks7UmjF8MofPfplk-tfq-ZhiIraeD76pbyW~TwPr8aB7Pb3tSLCFvu3sZk2jlvNhQhRSSWbgRzlt6AvC9MiDeNu3x6fqGzcP~8KZc96KuGZzU8w__&Key-Pair-Id=APKAJH4L3FDK6PJU542A)
Lima
housewife / 滞在期間6年
cooking
- 電話番号
- -
- お支払い方法
-
- ホームページ・SNS
- -
※コロナの影響で、お店の営業時間が変更している可能性もあります。
月 | |
火 | 04:30~13:30 |
水 | 04:30~13:30 |
木 | |
金 | 04:30~13:30 |
土 | 04:30~13:30 |
日 | 04:30~13:30 |
備考 |
- #02-72, 30 SENG POH ROAD, 168898
- ティオンバル マーケット
- TE16 Havelock EW17 Tiong Bahru EW16 NE3 TE17 Outram Park
更新日: