Tai Seng Fish Soup
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利用シーン
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朝食, ブランチ, ランチ, ディナー 
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| 平均 |
$6.0 - |
| 所在地 |
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| シェア | |
ここは家族経営の屋台で、現在のオーナーは3代目のNick Cheong氏です。ここは50年以上前、Old Jurong Roadから少し離れたTrack 60で、小さな屋台からスタートしました。2005年にNick氏の母親が祖母から経営を引き継ぎ、その後、彼が引き継ぎました。この店のフィッシュスープは、多くのファンを抱えています。本当にここのメニューはどれも美味しく、ミシュランのビブグルマン2023に掲載されたほど！ここでは、魚のスライス、魚のフライ、フィッシュヘッドスープなどもあります。フィッシュ粥まで取り揃えています。
Taman Jurong Food CentreのTai Seng Fish Soupと、UbiのThai Seng Fish Soupを間違えないようにして下さいね！
土曜日の午後2時半頃に着いたので、もう屋台が閉まっているのではないかと心配しましたが、ありがたいことにまだ開いていました！行列もそこまで長くなかったので、注文して5分もしないうちにお料理が運ばれてきました。私はフィッシュのスライスとフライの両方が入ったミックス・フィッシュ・スープを注文し、いつものようにミルク入りを頼みました。もちろんご飯も一緒にいただきました。ここの魚の切り身は新鮮で一切臭みが気になりません。噛みごたえもしっかりあり、食感も滑らか。魚のフライは外はカリッとしていて、中は柔らかかったです。スープも美味しくて気に入りました。一般的なフィッシュスープにありがちな薄味でMSGたっぷりではなく、ここのスープは何層にも旨味が重なっておりコクがあります！
土曜日の午後2時半頃に着いたので、もう屋台が閉まっているのではないかと心配しましたが、ありがたいことにまだ開いていました！行列もそこまで長くなかったので、注文して5分もしないうちにお料理が運ばれてきました。私はフィッシュのスライスとフライの両方が入ったミックス・フィッシュ・スープを注文し、いつものようにミルク入りを頼みました。もちろんご飯も一緒にいただきました。ここの魚の切り身は新鮮で一切臭みが気になりません。噛みごたえもしっかりあり、食感も滑らか。魚のフライは外はカリッとしていて、中は柔らかかったです。スープも美味しくて気に入りました。一般的なフィッシュスープにありがちな薄味でMSGたっぷりではなく、ここのスープは何層にも旨味が重なっておりコクがあります！
Lima
housewife / 滞在期間6年
cooking
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※コロナの影響で、お店の営業時間が変更している可能性もあります。
| 月 | 10:00~19:30 |
| 火 | 10:00~19:30 |
| 水 | 10:00~19:30 |
| 木 | 10:00~19:30 |
| 金 | 10:00~19:30 |
| 土 | 10:00~19:30 |
| 日 | |
| 備考 |
- #03-145, 3 YUNG SHENG ROAD, 618499
- タマン ジュロン マーケット
- EW26 Lakeside
更新日:
