58 Minced Meat Noodle

4.33
  
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利用シーン Suitable For Information

朝食, ブランチ, ランチ

Hygiene Grading Scheme B
平均

$4.0 -

所在地

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現店主(Dionさん)のお父さんが1973年にお店をオープンしました。この年はDionさんが生まれた年でもあり、色んな思い出や歴史が詰まっています。Dionさんは2004年にお父さんからお店を受け継ぎ、今は奥さん2人で仲睦まじく営業しています。
お父さんから学んだ秘伝のレシピや調理方法を変ずに守っている事によって昔ながらの常連さんがとても多いです。麺はMee Pok、Mee Kia、Kway Teow、Yellow Mee、Bee Hoonの5種類があります。1番人気はMee PokのDryタイプだそうです。
Dionさん家族の1番こだわっているものがレバーで、臭みが出ないように新鮮に保ち、秘伝の調理法でとってもフレッシュな美味しいレバーを提供しています。
家族愛も強く、お客さんにも愛されているとってもいいお店ですね。

父と2人で朝食として食べに来たのでMeeKia($4)のスープバージョンとMeePok($4)のドライバージョンを頼みました。スープはあっさりして飲みやすくお肉やキノコなどの具材の出汁が効いて味もしっかりしてとても美味しいです。ドライバージョンのほうはチリをノーマルで入れましたが結構辛めでした。辛いのがあまり得意じゃない方は少なめかチリ無しにするのをおすすめします。私はレバーがあまり好きではありませんがココのレバーは苦味、臭みが無くとってもフレッシュで美味しく頂けました ♪ リピート間違い無し!! シンガポールの中でも上位に入るぐらいとっても絶品なBak Chor Meeでした ♡

父と2人で朝食として食べに来たのでMeeKia($4)のスープバージョンとMeePok($4)のドライバージョンを頼みました。スープはあっさりして飲みやすくお肉やキノコなどの具材の出汁が効いて味もしっかりしてとても美味しいです。ドライバージョンのほうはチリをノーマルで入れましたが結構辛めでした。辛いのがあまり得意じゃない方は少なめかチリ無しにするのをおすすめします。私はレバーがあまり好きではありませんがココのレバーは苦味、臭みが無くとってもフレッシュで美味しく頂けました ♪ リピート間違い無し!! シンガポールの中でも上位に入るぐらいとっても絶品なBak Chor Meeでした ♡

Rapi

Rapi

Housewife / 滞在期間15年

ゲーム、料理、釣り

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07:00~16:00
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07:00~16:00
備考




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