You Tiao Man

4.28
  
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利用シーン Suitable For Information

朝食, ブランチ, ランチ

Hygiene Grading Scheme B Vegetarian Credit Card e-wallet
平均

$1.5 -

所在地

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1940年代に創業。1970年頃に現在のフードコートに移転以来、半世紀近くアパヨで親しまれているお店です。創業した祖父のお店を継ぎ、現在は2・3世代目の親戚でお店を切り盛りしていらっしゃいます。いつも揚げたての油条とオリジナルバンが味わえます。実はこの老舗店舗だけでなく、「伝統的に油条を売って行くだけでは生き延びれない!」と危機感を感じた2代目の娘さんが、家族のオリジナルレシピの油条を守りながら、工場を設立して世界初の炭油条(Charcoal You tiao)を開発し、シンガポール国内外のレストランに食材として卸していらっしゃいます。

おすすめはコレ!

油条

朝10時くらいに行きました。絶えず生地が丸められ揚げられていて、どれも作りたてでした。油条はシンプルながらもちょっぴり塩味がきいているので、KopiやTehで適度に口の中で甘さを調節するとちょうどいい。軽さを保ちながらも、もっちり感がある。個人的に一番だったのはBanana bunで、小さいバナナが丸々一本入っています。油っぽさはなく、しっとりとした分厚い生地に包まれたバナナの自然な甘みが引き出されていました。Yam banもRedbean banも一見中身が詰まってるのかと思いきや半分にするとドーム型。Butterfly bunは唯一たくさん砂糖とゴマがついたおいしいドーナツ◎店員さんもすごく優しくフレンドリーで、また来店したくなります!

朝10時くらいに行きました。絶えず生地が丸められ揚げられていて、どれも作りたてでした。油条はシンプルながらもちょっぴり塩味がきいているので、KopiやTehで適度に口の中で甘さを調節するとちょうどいい。軽さを保ちながらも、もっちり感がある。個人的に一番だったのはBanana bunで、小さいバナナが丸々一本入っています。油っぽさはなく、しっとりとした分厚い生地に包まれたバナナの自然な甘みが引き出されていました。Yam banもRedbean banも一見中身が詰まってるのかと思いきや半分にするとドーム型。Butterfly bunは唯一たくさん砂糖とゴマがついたおいしいドーナツ◎店員さんもすごく優しくフレンドリーで、また来店したくなります!

Ray

Ray

Marketing Manager / 滞在期間8年

子供と一緒に歌うためピアノを練習

電話番号
+65 9299 6251
お支払い方法
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • JCB
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  • GooglePay
  • ApplePay
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06:00~14:00
06:00~14:00
06:00~14:00
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06:00~14:00
06:00~14:00
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備考




ここも美味しいよ!

ホーカー内のお勧めストール

#02-02

Teochew Handmade Pau

伝統的な手法で手作りしているパオ(包)!中身はチャーシューやポーク、チキン、餡子、ロータスペーストなど種類豊富です♪

#02-34

Uggli Muffins

Toa Payohのホーカーセンター2階にあるマフィン屋さん。常にオーブンでマフィンを焼いてて美味しそうな香りが充満。メディアでも取り上げられたことがある。

#02-27

Tian Tian Lai

1968年創業以来、濃厚なエビの出汁が特徴的なこのお店のホッケンミーは、ホッケンミー好きの地元の方々からも定評がある。電話注文を含め、絶え間なくお客さんがこのお店のホッケンミーを求めて来ている。

#02-30

Chey Sua Carrot Cake

約70年の歴史を持つキャロットケーキ専門店。シンガポールビブ〇〇マンを2年連続で受賞。

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