Perdana Muslim
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利用シーン
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朝食, ブランチ, ランチ 
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| 平均 |
$5.0 - |
| 所在地 |
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| シェア | |
こちらのお店はオープンしてから25年以上経っているマレーシア料理、モスリムフードを提供しているお店です。以前は店主さんのお母さんがコーヒーショップにて営業していましたがお母さんからお店を引き継ぎ、Toa Payoh West Food Centerにて再オープンしたそうです。全ての料理が自家製調味料などを使ったオリジナルテイストで、昔ながらの風味やホームクック風などが味わえるそうです。チリソースは店主の旦那さんが考えたオリジナルサンバルチリだそうです。おすすめメニューはロントン、ナシゴレンカンポン、ミーシアムだそうです。ロントンのスープはとにかく濃厚で濃くするため長時間じっくり煮込むそうです。ナシゴレンカンポン、ミーシアムなどはお客さんの要望で辛さを調節することが出来るそうです。お客さんへの思いやりを１番に考えて料理を提供しているそうです！
おすすめはコレ！
ロントン, マギー ゴレン/ スープ, ミー ゴレン, ナシ ゴレン カンポン, ナシ レマ
お昼に何を食べようか悩んでいると美味しそうな香りが漂うモスリムフード屋さんを見つけました！この香りの正体をお店の人に聞いたところナシゴレンカンポンだぅたので私も注文してみました。見た目は普通のフライドライスみたいですが、ご飯の上に揚げたイカンビリー(煮干し)が乗っています。ご飯と一緒に玉ねぎ、ねぎ、ニンジンが炒めており、シャキシャキとした食感も味わえます。味付けは醤油ベースのちょうど良い塩気とニンニクがきいていてとても美味しかったです♡カリカリに揚がったイカンビリーがまた癖になるほどの旨味が感じられ絶品ナシゴレンカンポンが味わえました♡
お昼に何を食べようか悩んでいると美味しそうな香りが漂うモスリムフード屋さんを見つけました！この香りの正体をお店の人に聞いたところナシゴレンカンポンだぅたので私も注文してみました。見た目は普通のフライドライスみたいですが、ご飯の上に揚げたイカンビリー(煮干し)が乗っています。ご飯と一緒に玉ねぎ、ねぎ、ニンジンが炒めており、シャキシャキとした食感も味わえます。味付けは醤油ベースのちょうど良い塩気とニンニクがきいていてとても美味しかったです♡カリカリに揚がったイカンビリーがまた癖になるほどの旨味が感じられ絶品ナシゴレンカンポンが味わえました♡
Rapi
Housewife / 滞在期間15年
ゲーム、料理、釣り
