LiXin Teochew Fishball Noodles

4.11
  
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利用シーン Suitable For Information

朝食, ブランチ, ランチ

Hygiene Grading Scheme B
平均

$3.5 -

所在地

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Kim Keat Palm Food Centre内にある行列が絶えない人気の潮州フィッシュボールヌードルのストール。1968年からフィッシュボールヌードルを販売している歴史あるお店です。フィッシュボールヌードルはスープタイプとドライタイプ(スープが別添え)があり、麺は幅5ミリほどの麺ミーポックとイエローヌードル、幅広の米粉麺クイティアオの3種類から選べます。それぞれフィッシュボール5つと揚げポークラード、ネギが入っていて、スープタイプの方にはキャベツの漬物のようなものも入っています。
ピーク時は30分は並びますので時間に余裕のあるときに行くのがいいですよ。

お昼に伺うと人気で大行列!15人ほど並んでいました。
フィッシュボールヌードルはスープタイプとドライタイプどちらも試してみることに。麺はミーポックにしました!
スープタイプの方はあっさりで優しい味♪いい感じに胡椒が効いています。フィッシュボールは弾力があり、チリパディ入り薄口醤油につけて食べるのがおすすめ♪
ドライの方はチリを入れるか聞いてくれるのでレススパイシーにしました。最初からチリと混ぜてくれていますが、よく混ぜて食べましょう。オイルとチリのバランスがちょうどいいくらいで、ミーポックの麺によく絡んで美味しいです♪揚げポークラードがサクサクでいい味を出していました。
ドライの方が味が濃いめなので、食べ比べるならまず、スープの方をいただいてから食べるのがおすすめ!どちらのタイプも美味しいのでぜひ両方とも試してみて下さい。

お昼に伺うと人気で大行列!15人ほど並んでいました。
フィッシュボールヌードルはスープタイプとドライタイプどちらも試してみることに。麺はミーポックにしました!
スープタイプの方はあっさりで優しい味♪いい感じに胡椒が効いています。フィッシュボールは弾力があり、チリパディ入り薄口醤油につけて食べるのがおすすめ♪
ドライの方はチリを入れるか聞いてくれるのでレススパイシーにしました。最初からチリと混ぜてくれていますが、よく混ぜて食べましょう。オイルとチリのバランスがちょうどいいくらいで、ミーポックの麺によく絡んで美味しいです♪揚げポークラードがサクサクでいい味を出していました。
ドライの方が味が濃いめなので、食べ比べるならまず、スープの方をいただいてから食べるのがおすすめ!どちらのタイプも美味しいのでぜひ両方とも試してみて下さい。

Meria

Meria

WRITER / 滞在期間1.5年

ダンス、歌、水泳

電話番号
-
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  • Cash Only
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07:00~13:00
07:00~13:00
07:00~13:00
07:00~13:00
備考

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  • #01-20, 22 LORONG 7 TOA PAYOH, 310022
  • BLK 22 TOA PAYOH LORONG 7
  • NS19 Toa Payoh NE10 Potong Pasir CC17 TE9 Caldecott
ここも美味しいよ!

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