Scissors Cut Curry Rice
|
|
|
利用シーン
|
ブランチ, ランチ 
|
|---|---|
| 平均 |
$6.0 - |
| 所在地 |
|
| シェア | |
Toa Payohは多くのホーカーセンターがあることで知られており、Lorong 8にはランチやディナーを楽しむ人々が集まる屋台がずらりと並んでいます。ここの屋台はホーカーセンターの中でも目立った存在です。Scissors Cut Curry Riceには、雑さ（良い意味で）、おいしさ、とろみのあるソースがご飯にかかっているなど、独特な魅力があります。 他のカレーライスの屋台と同様、野菜、肉、シーフード、卵料理など、具材を選んでライスの上に乗せます。通常、お客が指差しした具材を店員がご飯の上に適量乗せてくれます。そして最後に、甘くてスパイシーなカレーをたっぷりとその上にかけてもらいます。見た目が悪ければ悪いほど、逆にそれがとてもおいしそうに見えます。カレーはソースとスープの中間のような感じで。一口サイズにするために、ハサミで具材をカットしてもらうという最後のステップもとっても大事！この屋台のオーナーはとても気さくな人で、とてもスムーズにランチを買うことができました。
他店のカレーライスと同様、ここのカレーも激辛というほど辛くはなく、程よい甘みがあります。スパイスは効いていますが、ライスとよく合うようにクリーミーさもあります。また、他店のカレーソースはあっさりしているところが多いですが、ここのソースは濃厚でリッチな味わいでした。できれば、もうちょっと量がかかっていたらよかったなと思いました。 具材に関しては、特に個性的なものがあるわけではありませんが、十分に美味しくて満足しました。野菜は新鮮でカレーによく合うし、肉類は噛みごたえがあり、全体の味わいにアクセントを加えてくれました。野菜と豚肉の塩味は、絶妙でした。盛り付けがグチャグチャであればあるほど美味しい１皿です！
他店のカレーライスと同様、ここのカレーも激辛というほど辛くはなく、程よい甘みがあります。スパイスは効いていますが、ライスとよく合うようにクリーミーさもあります。また、他店のカレーソースはあっさりしているところが多いですが、ここのソースは濃厚でリッチな味わいでした。できれば、もうちょっと量がかかっていたらよかったなと思いました。 具材に関しては、特に個性的なものがあるわけではありませんが、十分に美味しくて満足しました。野菜は新鮮でカレーによく合うし、肉類は噛みごたえがあり、全体の味わいにアクセントを加えてくれました。野菜と豚肉の塩味は、絶妙でした。盛り付けがグチャグチャであればあるほど美味しい１皿です！
Lima
housewife / 滞在期間6年
cooking
- 電話番号
- -
- お支払い方法
-
- ホームページ・SNS
-
ログインしてお店の情報をチェックしよう。
※コロナの影響で、お店の営業時間が変更している可能性もあります。
| 月 | 11:00~15:30 |
| 火 | 11:00~15:30 |
| 水 | 11:00~15:30 |
| 木 | 11:00~15:30 |
| 金 | 11:00~15:30 |
| 土 | 11:00~15:30 |
| 日 | 11:00~15:30 |
| 備考 |
- #01-28, 210 LORONG 8 TOA PAYOH, 310210
- Lorong 8 Toa Payoh Hawker Centre
- NS18 Braddell NS17 CC15 Bishan CC17 TE9 Caldecott
更新日:
