Tuck Kee Ipoh Sah Hor Fun
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利用シーン
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ブランチ, ランチ 
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| 平均 |
$8.0 - |
| 所在地 |
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| シェア | |
でもホーカーの屋台からコーヒーショップ店、レストランまで、シンガポールではどこにいてもHor Funを見つけることができます。屋台のHor Funには通常、かまぼこ、野菜、ひき肉といったシンプルな具材が入っています。 しかし、Tuck Kee Ipoh Sah Hor Funでは、エビ、ハマグリ、クレイフィッシュといった高級食材が使われています。 この店は40年以上の歴史があり、現在はHong Lim Food Centreにあります。 この店は2人の年配の方が切り盛りし、注文を受けてから丁寧に調理をしてくれます。 食材は高級品ですが、値段はリーズナブルに抑えられていて、最も高いメニューでも11ドルのCrayfish Hor Funです。 行列ができることもあり、売り切れ次第終了となるので、ランチの時間帯は早めに足を運びましょう。
私が屋台に着いたときに、驚くことに行列はなくラッキーでした。 海老とマテ貝のオプションを注文すると、その場で手早く調理してくれました。 つやつやとしたとろみのあるソースにたっぷりのHor Funヌードルがからみ、大ぶりの海老、野菜、マテ貝がトッピングされていました。 海老はすでに殻がむいてあり、マテ貝は砂っぽさがなくきれいだったのが良かったです。ボリュームも満点！ 一番良かったのはすごく美味しい麺でした。ソースはほのかな甘みと香ばしい風味があり、細めのホルファンによく絡みました。麺の食感もアルデンテでモチモチしており、とても美味しかったです。
私が屋台に着いたときに、驚くことに行列はなくラッキーでした。 海老とマテ貝のオプションを注文すると、その場で手早く調理してくれました。 つやつやとしたとろみのあるソースにたっぷりのHor Funヌードルがからみ、大ぶりの海老、野菜、マテ貝がトッピングされていました。 海老はすでに殻がむいてあり、マテ貝は砂っぽさがなくきれいだったのが良かったです。ボリュームも満点！ 一番良かったのはすごく美味しい麺でした。ソースはほのかな甘みと香ばしい風味があり、細めのホルファンによく絡みました。麺の食感もアルデンテでモチモチしており、とても美味しかったです。
Lima
housewife / 滞在期間6年
cooking
- 電話番号
- +65 9826 2083
- お支払い方法
-
- ホームページ・SNS
-
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| 月 | |
| 火 | 11:00~14:45 |
| 水 | 11:00~14:45 |
| 木 | 11:00~14:45 |
| 金 | 11:00~14:45 |
| 土 | 11:00~14:45 |
| 日 | |
| 備考 |
- #02-40, 531A UPPER CROSS STREET, 051531
- ホンリムマーケット & フードセンター
- NE4 DT19 Chinatown TE18 Maxwell
更新日:
