Famous Sungei Road Trishaw Laksa
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利用シーン
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ブランチ, ランチ 
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| 平均 |
$6.6 - |
| 所在地 |
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| シェア | |
Hong Lim Market & Food Centre内にあるラクサとフルーツジュースミーシアムを販売するストールです。1956年から経営している歴史あるお店で、ミシュ〇〇ビブグルマンに選ばれるなど数多くの賞を受賞しています。珍しいクレイフィッシュ入りのラクサとミーシアムがいただけます。
ラクサのスープは、ホタテの干物と牡蠣の干物、海老を長時間煮込み、フレッシュなココナッツミルクを加えて作っています。一方ミーシアムは、一般的に使用されるアッサムの代わりにフルーツジュースを使用して作っています。
13時〜13時半には売り切れてしまうので早めに行きましょう。
以前13時半過ぎに行くと売り切れていたので、今回は12時半前に到着。行列ができていました。クレイフィッシュは私が購入したあと売り切れてしまいました。ギリギリ買えてよかったです！
クレイフィッシュは時価になります。この日は大きめのクレイフィッシュで、一杯10ドルでした。
ラクサにはクレイフィッシュ、ザルガイ、海老、鶏肉、フィッシュケーキ、もやし、揚げが入っていて、サンバルチリとドライの葉っぱが添えられていました。麺は太めのビーフンでスープは魚介の出汁が効いててココナッツ風味♪とってもまろやかです！
ミーシアムにはクレイフィッシュ、海老、ゆで卵、鶏肉、もやし、ネギ、ライムが入っています。ラクサとは違うチリが添えられていました。麺は細いビーフンで、スープは甘みと酸のバランスがGood♪
クレイフィッシュは新鮮でぷりぷり！どちらも具沢山なのがよかったです！
以前13時半過ぎに行くと売り切れていたので、今回は12時半前に到着。行列ができていました。クレイフィッシュは私が購入したあと売り切れてしまいました。ギリギリ買えてよかったです！
クレイフィッシュは時価になります。この日は大きめのクレイフィッシュで、一杯10ドルでした。
ラクサにはクレイフィッシュ、ザルガイ、海老、鶏肉、フィッシュケーキ、もやし、揚げが入っていて、サンバルチリとドライの葉っぱが添えられていました。麺は太めのビーフンでスープは魚介の出汁が効いててココナッツ風味♪とってもまろやかです！
ミーシアムにはクレイフィッシュ、海老、ゆで卵、鶏肉、もやし、ネギ、ライムが入っています。ラクサとは違うチリが添えられていました。麺は細いビーフンで、スープは甘みと酸のバランスがGood♪
クレイフィッシュは新鮮でぷりぷり！どちらも具沢山なのがよかったです！
Meria
WRITER / 滞在期間1.5年
ダンス、歌、水泳
- 電話番号
- +65 9750 8326
- お支払い方法
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- ホームページ・SNS
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| 土 | 10:30~15:00 |
| 日 | |
| 備考 |
| Foods | ||
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- #02-66, 531A UPPER CROSS STREET, 051531
- ホンリムマーケット & フードセンター
- NE4 DT19 Chinatown TE18 Maxwell
更新日:
