Fishball & Meatball Mincemeat Noodle
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利用シーン
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いつでも 
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| 平均 |
$4.5 - |
| 所在地 |
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| シェア | |
シンガポールのローカルグルメにありそうでない「温玉トッピング」がワンポアにありました！遡ること1950年代、初代オーナーのマダム・ソーさんが、女手一つ7人の子どもたちを育てるために始めたフィッシュボールヌードル。現在は3代目にあたるお孫さんたちへと受け継がれ、赤いユニフォームを着た元気はつらつアンコー（おじさん）たちの活気あるお店です。Yellowtail（ブリやハマチの種の魚）を100%使用することに拘ったフィッシュボールは、魚の塩気が旨味抜群でプリプリな仕上がり！看板メニューの温玉のせのバクチョーミーSoh Specialはマスト・トライです！
おすすめはコレ！
Savory Hot Mala Soup/Dry, Soh Special, セサミミースアスープ
SignatureのSoh Specialを頂きました。辛みも美味しさに感じるソースとカリカリのポークラードがのって、大満足の一品でした。楽しみにしていた温玉も良い役目を果たしていました。今回は期待のあまり最初から混ぜてしまったのですが、温玉を割らずにそのままの味を楽しんで、途中で温玉を崩すという2段階の楽しみもできたなぁと思います！
「どこから来たの？」とフレンドリーなスタッフさんでした。スタッフさんのおススメは、店先に用意されているホワイトペッパーを少々かけることだそうです！こちらはバクチョーミー一筋ではなく、少し味を変えた「マーラー」や「花雕酒セサミ」（中国の料理酒）とオリジナルヌードルもあり、そちらも気になります！ここのホーカーは2つの建物に分かれています。「90」と書かれた建物内真ん中あたりにお店がありました。
SignatureのSoh Specialを頂きました。辛みも美味しさに感じるソースとカリカリのポークラードがのって、大満足の一品でした。楽しみにしていた温玉も良い役目を果たしていました。今回は期待のあまり最初から混ぜてしまったのですが、温玉を割らずにそのままの味を楽しんで、途中で温玉を崩すという2段階の楽しみもできたなぁと思います！
「どこから来たの？」とフレンドリーなスタッフさんでした。スタッフさんのおススメは、店先に用意されているホワイトペッパーを少々かけることだそうです！こちらはバクチョーミー一筋ではなく、少し味を変えた「マーラー」や「花雕酒セサミ」（中国の料理酒）とオリジナルヌードルもあり、そちらも気になります！ここのホーカーは2つの建物に分かれています。「90」と書かれた建物内真ん中あたりにお店がありました。
LENA
滞在期間5年
ピアノ、散策、ダンス
