Loy Kee Chicken Rice & Porridge

3.33
  
利用シーン Suitable For Information

いつでも

平均

$6.5 -

所在地

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Whampoa MarketはMRT駅から直通ではないので、アクセスが便利とは言えません。その代わり、近隣住民を中心に多くの人でにぎわっています。
冷房は効いていませんが、値段はレストランよりももちろん安いので、その分行列に並ぶ時間が長くなります。常に混雑しているせいかテーブルが汚れていることもあります。ここの他のホーカーに比べて綺麗という訳ではないですが、様々な種類の屋台があり、豊富な食の選択肢が揃っています。特にLoy Kee Chicken Riceは人気が高く、ピーク時には長い行列ができています。本場の海南チキンライスは鶏を丸ごと長時間かけて蒸すか、ローストにするなどして作られています。そしてチリソースも欠かせません。ここのチリソースはピリリと辛くほんのりニンニクの香りがします。

シンガポールの名物料理といえば海南チキンライス (Hainanese Chicken Rice) ですが、ローカルなホーカーセンターで食べるなら、Loy Kee Chicken Riceが美味しくておすすめです!
シンガポールにはたくさんの海南チキンライスの屋台があり、中には受賞歴のある有名店もたくさんあります。Loy Kee Chicken Rice は親世代が絶賛する「昔からある安心できる店」と定評があります。
私はいつもスチームのタイプのチキンを注文しますが、数分で最高な一皿が運ばれてきました。ライスは粒だっており、芳醇な香りがします。一粒一粒がほんのりオイルでコーティングされていて、滑らかでとても美味しかったです。チキンは柔らかく、ジューシーで鮮度も抜群。スプーンですくっても崩れませんが、噛むと柔らかくてホロホロとしました。チリソースと黒いソースもまた、この料理を引き立てる素晴らしい味と食感を添えています。辛いものが好きな方は、ぜひチリソースをかけてみてください。ピリッとした辛味が、Loy Kee Chicken Riceの人気の理由一つです!

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私はいつもスチームのタイプのチキンを注文しますが、数分で最高な一皿が運ばれてきました。ライスは粒だっており、芳醇な香りがします。一粒一粒がほんのりオイルでコーティングされていて、滑らかでとても美味しかったです。チキンは柔らかく、ジューシーで鮮度も抜群。スプーンですくっても崩れませんが、噛むと柔らかくてホロホロとしました。チリソースと黒いソースもまた、この料理を引き立てる素晴らしい味と食感を添えています。辛いものが好きな方は、ぜひチリソースをかけてみてください。ピリッとした辛味が、Loy Kee Chicken Riceの人気の理由一つです!

Lima

Lima

housewife / 滞在期間6年

cooking

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備考




  • #01-50, 91 WHAMPOA DRIVE, 320091
  • ワンポア マーケット 91/92
  • NE9 Boon Keng NS20 Novena DT23 Bendemeer

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