Ming He Fish Soup
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利用シーン
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朝食, ブランチ, ランチ, ディナー ![]() ![]() |
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平均 |
$4.0 - |
所在地 |
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Zion Riverside Food Centreの大人気ストール。新鮮な魚介類がたっぷり入って、Smallでも満腹になれる一杯が味わえます。メニュー表記はSoupですが、無料で麺を4種類から選んで入れることができます(Ee Mee, Mee Sua, Thick Bee Hoon, Thin Bee Hoon)。
Sliced Fish Soup($4)にThick Bee Hoonを入れてもらいました。
最初にスープを一口飲んで驚かされたのが、その爽やかな味わい!屋外のホーカーで熱々のスープ、当然汗をかきながら食べることになるのですが、塩辛さも脂っこさもないクリアなスープにレンゲが止まりません。なんといってもスライスフィッシュの分厚いこと!新鮮な食材を使っているので臭みもありません。
Smallサイズにはスライスフィッシュが5枚、大きめのレタスの葉が3枚ほど入っていました。スライスフィッシュに付け合わせのチリソースをつけると味が締まります。
Great Worldのすぐ近くなので、お買い物ついでにぜひ立ち寄ってみて下さい!
Sliced Fish Soup($4)にThick Bee Hoonを入れてもらいました。
最初にスープを一口飲んで驚かされたのが、その爽やかな味わい!屋外のホーカーで熱々のスープ、当然汗をかきながら食べることになるのですが、塩辛さも脂っこさもないクリアなスープにレンゲが止まりません。なんといってもスライスフィッシュの分厚いこと!新鮮な食材を使っているので臭みもありません。
Smallサイズにはスライスフィッシュが5枚、大きめのレタスの葉が3枚ほど入っていました。スライスフィッシュに付け合わせのチリソースをつけると味が締まります。
Great Worldのすぐ近くなので、お買い物ついでにぜひ立ち寄ってみて下さい!

HANNA
Photographer / 滞在期間1年
旅行、ゲーム、お酒