Qiu Lian Ban Mian
利用シーン
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Qiu Lian Ban Mianはシンガポールで30年以上の歴史があり、シンガポール各地に店舗があります。ショッピングモール最上階のフードコートにあるこのQiu Lian Ban Mianのストールでは、ボリュームたっぷりの麺類や、雨の日にぴったりの温かいスープを求める人たちで、かなりの賑わいを見せています。フードコートの面積はかなり広いのですが、夕食や昼食のピーク時には、相席が必要になるかもしれません。 バンミーの値段はホーカーセンターのものより少し高いかもしれませんが、とても美味しです！ 麺の太さも選べるので、オリジナルの1杯が食べたいのであれば太い平打ち麺を選んでみてください。
バンミーとは、シンガポール人や在住者の多くが愛してやまない平打ちの中華麺のことです。麺は弾力があり、歯ごたえがあり、スープには適度なとろみと甘みがあります。スープの中には、麺、挽肉、卵、そして野菜が入っています。 モチモチの麺は少しでんぷん質が多いのですが、くっつくほどではなく、歯ごたえの良いちょうどよい太さです。スープは今まで食べたことのあるものと比べて、甘みもなく、私的には少し味が薄く感じました。揚げアンチョビが全体の味を引き締めてくれてはいますが、決め手にはならないですね。
バンミーとは、シンガポール人や在住者の多くが愛してやまない平打ちの中華麺のことです。麺は弾力があり、歯ごたえがあり、スープには適度なとろみと甘みがあります。スープの中には、麺、挽肉、卵、そして野菜が入っています。 モチモチの麺は少しでんぷん質が多いのですが、くっつくほどではなく、歯ごたえの良いちょうどよい太さです。スープは今まで食べたことのあるものと比べて、甘みもなく、私的には少し味が薄く感じました。揚げアンチョビが全体の味を引き締めてくれてはいますが、決め手にはならないですね。
Lima
housewife / 滞在期間6年
cooking
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- #04-31, 180 KITCHENER ROAD, 208539
- City Square Mall
- NE8 Farrer Park DT22 Jalan Besar EW11 Lavender
更新日:
